Snack am Spieß in einer pikanten Sauce

Spiesse wird in erster Linie mit dem Ausgang und den Zugang zu der Natur assoziiert. Aber was tun, wenn es keine Zeit oder auf der Straße ist nicht sehr anhänglich Wetter. Warum alle warten können Sie zu Hause kochen. Die beste Lösung Grill zu Hause zum Kochen würde gegrillt wurde. Aber in Abwesenheit, ist es möglich, die meisten normale Pfanne zu verwenden ...

In einem Kunststoffbeutel mit einem dicht schließenden Deckel oder einer tiefen Schüssel, legt das Rindfleisch, geschnitten in die Größe von Tomaten und Pilzen. Mit Salz und rühren. Es legte auch die Pilze, kleine Stücke von Kürbis und in Stücke schneiden von Gemüsepaprika verschiedener Farben.

All dies ist gut bestreuen mit grob gemahlenem Pfeffer und gießt würzige Sauce gesalzen. Gründlich mischen und beiseite an einem warmen Ort für mindestens 1 Stunde marinieren. Ebenso einweichen Spieße in Wasser Verbrennung zu verhindern. Dann aufgereiht auf jedem Spieß ein Pilz, ein Stück Paprika, Kürbis, marinierte Fleisch und Kirschtomaten.

In einer Pfanne gießen Sie einen Esslöffel Olivenöl, Hitze, und legen Sie die Spieße wie Geräumigkeit. Koch Drehen oft, für 7-8 Minuten bei mittlerer Hitze.

Dies ist eine ausgezeichnete Nahrung für Sonntag. Rindfleisch-Spieße mit Pilzen wird als ein ausgezeichneten Snack dienen, die mehr köstlich in einer Kombination aus scharfer Soße ist.