Chicken Wings in Sojasauce mit knuspriger Kruste

Jeder weiß, dass das köstlichste Teil des Huhns - es ist Flügel. Fans von Geflügel und Kenner des Geschmacks immer sie wählen. Und viele Hobbyköche haben ein bewährtes Rezept und das Geheimnis ihrer Herstellung, sie sind in der Lage, geschickt und genau zu wissen, wie köstlich Flügel im Ofen zu backen und was ist die beste Marinade für Hähnchen.

Huhn auf verschiedene Arten zubereitet. Einfaches und gemeinsames Rezept von Flügeln - es wird in einer Pfanne gebraten, und die andere, beliebte Option - im Ofen gebacken. Beide Methoden werden durch eine Sache vereint - es ist die Marinade, die sie so anders im Geschmack macht.

Gebackene Hühnerflügel in Soja-Marinade Rezept

Spülen in Wasser Flügeln, trocken und trockenes Handtuch mögliche Rückstände von Federn zu entfernen.

Durchqueren eine Reibe kleine Menge von Ingwer, zerkleinern die gleiche Menge von Knoblauch und eine Hülse des roten Paprika schneiden.

Ferner ist die Notwendigkeit, die Marinade für die Flügel vorzubereiten:

In einem tiefen Topf, schließen Sie die Sojasauce mit Pflanzenöl, den geriebenen Ingwer, gehackten Knoblauch und Paprika, Verfüllung Zucker, einen Teelöffel Salz und etwas Pfeffer.

Rühren Sie alle Zutaten.

Es ist wichtig! Geschmacksverstärker streng nach Geschmack anpassen.

In einer separaten tiefen Schüssel legen Hähnchenflügel, gewaschen, die vorbereitete Soja Marinade gießt und mischt. Decken Sie die Schüssel und lassen für 2 Stunden marinieren.

Nach 2 Stunden Hähnchenflügel in heißem Soja Marinade legten in einer Schicht auf einem Backblech mit Backpapier ausgekleidet.

Im vorgeheizten Ofen und backt für 40 Minuten bei einer Temperatur von 180 bis 200 Grad.

Die einfachste und die richtige Mischung - es Flügel und Kartoffeln, die getrennt oder gemeinsam gebackene Kartoffeln mit Huhn im Ofen zubereitet werden können.

Wie ein knackiger und auf Huhn gebräunt erreichen

• Unmittelbar vor dem Backen Abstriche Huhn Mayonnaise oder Sahne,
• Die Marinade für Geflügel benötigen einen Löffel Honig und ein wenig Senf hinzufügen,
• Wenn der Multifunktionsofen, backt in dem „Grill“ Modus sein sollte.

In den meisten Fällen ist das Huhn in Soja Marinade mariniert mit Öl und Honig wird mit einer knusprigen Kruste und appetitlich erhalten wird, wenn nicht die umhüllende Folie und nicht in der Hülse kochen.

Für ein perfektes goldbraun gebratenes Geflügel und Geflügel im klaren, die gängigste Methode, und Sie werden mit einer Kruste versehen werden.