Gerichte in der Hülse - Kochrezepte
Bei diesem Verfahren wird das Kochen der nicht nur alle nützlichen Substanzen, aber keine Feuchtigkeitströpfchen verloren, die Gerichte unglaubliche Saftigkeit verleiht.
RECIPE Hähnchenschenkel mit Gemüse in SLEEVE
Kochen in Töpfen 7 einfache Rezepte
Wir sind zuversichtlich, dass der Prototyp des modernen
Multivarki war gut alter Topf. Der einzige Unterschied - in dem Topf gibt es Schaltfläche „Start“, aber das Prinzip ist das gleiche: 15 Minuten vorzubereiten, und dann für sie alle Öfen. Aufgrund der langen Sehnsucht, sind alle Gerichte viel schmackhafter! Also, was kann in dem Topf gekocht werden?
Der Ausguss Vladislav
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Was Sie brauchen:
1, 2 kg Hähnchenschenkel
600 g Kartoffel
350 g Tomaten
1 große Zwiebel
200 ml Wasser
Lemon-Etage
0, 5 h. L. weißer Pfeffer
Salz
Wie ein Hähnchenschenkel mit Gemüse in Hülle vorzubereiten:
1. Hauthähnchenschenkel und reiben Sie sie mit einer Mischung aus 1 h. L. Salz und weißer Pfeffer Hälfte.
2. Schneiden Sie die Zwiebel in Halbringe, Kartoffeln und Tomaten - mehr Scheiben. Würzen Sie mit Pfeffer und Salz Rest. Cut Hälfte der Zitronenscheiben.
3. Legen Sie alle Produkte in der Hülse und transferieren es vorsichtig auf Backblech.
4. Rühren 0, 5 h. L. Salz in Wasser vermischt und in die Hülse. Binden dish und Kochen für 40 Minuten bei 200 ° C, dann reduzieren, die Temperatur auf 160 ° C und tomite Hühnchen und Gemüse für weitere 50 Minuten. in der Bake Hülse Karpfen in Creme mit Gewürzen aromatisiert.
RECIPE CARP Sauerrahm mit Gewürzen
Was benötigt:
1 entkernt Karpfen Kopf ohne Gewicht bis 1 5 kg
250 g Sahne, 20% Fett
Lemon-Etage
2 Zweige Rosmarin
für 1/3 h. l. schwarzer Pfeffer und getrocknet Oregano
Salz
Wie Karpfen in Sauerrahm mit Gewürzen vorbereiten:
1. Spülen Sie den Fisch reiben großzügig mit Salz, Gewürzen und mit Zitronensaft beträufeln. Lassen Sie für 15 Minuten marinieren, dann obmazhte saure Sahne und legte sie in die Hülse zusammen mit dem Rosmarin.
2. Bringen Sie den Fisch auf dem Tablett und in einen vorgewärmten 210 ° C heißen Ofen für 20 Minuten. Dann schneiden Sie die Hülse an mehreren Stellen und Karpfenbrut weitere 15-20 Minuten goldbraun.
Probieren Sie die köstlichen Hühnerherzen mit Reis - ein komplettes diätetisches Lebensmittel.
REZEPTUR RICE Hühnerherzen in der Hülse
Was benötigt:
400 g Küken Herzen
1, 5, Art. Round Reis
450 ml Wasser
60 ml Sojasauce
2-3 Knoblauchzehen
1 lila Zwiebel
Salz
Wie Hühnerherzen mit Reis in der Hülse kochen
1. Herz-how und sauber aus den Filmen waschen, mischte mit fein gehackten Zwiebeln, geriebenem Knoblauch, gießen Sie die Sojasauce. Marinieren für eine Stunde, dann setzen Herzen mit Zwiebel und Knoblauch in einer Hülse mit Reis. In Salzwasser, schütteln Sie die Verpackung und auf Backblech. 2. Bake Hühnerherzen 25-30 Minuten bei einer Temperatur von 200 ° C
Machen Sie einen unglaublich lecker und saftig Schweinefleisch in dem Loch in dem Ofen.
REZEPTUR Schweinefleisch in der Hülse
Was benötigt:
1, 8 kg entbeintes Schwein
400 g entsteinte Pflaumen
1 Sellerie
60 g Butter
1, 5 Stunden. L. Gewürze für Fleisch
Salz
Wie das Schweinefleisch in der Hülse zur Herstellung von
1. Fleisch waschen und trocken tupfen Papiertücher verwenden. Machen tiefe Einschnitte an mehreren Stellen über das Korn. Mit Salz und Gewürzen Bogen, als die sie in das Fleisch reiben.
2. Die Wurzel des Sellerie und schneiden in mince zusammen mit Pflaumen. 2/3 der Masse in denen gemachten Einschnitte setzen.
3. Legen Sie die Füllung Hülse bleibt oben - Scheiben Schweinefleisch und Butter.
4. Kochen Sie das Fleisch im Ofen bei 170 ° C für 2 Stunden.