Rezepte aus Wirsingkohl mit Speck - Video Rezept zu Hause

Geschmacksqualitäten Wirsing wird in Verbindung mit Speck und einigen anderen Zutaten in Salaten am besten aufgedeckt. Zum Beispiel ist es möglich, einen leckeren Salat mit dem Zusatz von Paprika und Sesam zu kochen.

Salat Wirsing mit Pfeffer und Speck

Dieses Rezept ist sehr einfach.

Es ist notwendig, zu:

200 g von gebratenem Speck, die Hälfte der Kopf Wirsing, von 1 Stück. roter und gelber Paprika, 1 EL. l. Sojasauce, Knoblauch und Sesam.

Wie wird die Vorbereitung:

1. Zunächst chop cabbage ausreichend groß und Salz zu schmecken.
2. Setzen Sie dazu fein gebratenen Speck und Paprika, Häcksel gemahlen.
3. Tuck eine kleine Menge an Sojasauce anrichten und mit Sesam bestreuen.

Speck Salat. Siehe videoretsept!

Das Rezept warmer Salat mit Speck und Wirsing

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Es ist notwendig,:

700 g Wirsing, 1 Ei, 300 g geräucherter Schinken, 2 EL. l. Olivenöl, 2 h. L. Zitronensaft, 2 Knoblauchzehen.

Wie wird die Vorbereitung:

1. Die Pfanne Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.
2. Dann Niederen zum zerkleinerten Kohl und kocht für ca. 3 Minuten.
3. Dann gießen Sie die Flüssigkeit vorsichtig.
4. lag ein Kohl auf einer flachen Platte.
5. Der Speck sollte auf dem Kohl in Olivenöl und in sehr dünne Scheiben schneiden und braten geschnitten werden.
6. Versuchen Sie es alle sahen die meisten ästhetisch ansprechend zu machen.
7. Das Ei Koch gekocht und in 4 Teile geschnitten.
8. Legen Sie es in dem zentralen Teil des Salates.
9. Dann putzen und würfeln Knoblauch. Braten Sie es in Olivenöl, das nach dem Kochen Speck gelassen wird. Kochzeit - 2-3 Minuten.
10. Es bleibt nur Salatöl und Knoblauch zu gießen. Wenn es gewünscht wird, streuen Sie es mit einer kleinen Menge Zitronensaft.
11. Unmittelbar Salat zum Tisch dienen.

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Die Rezeptur des Salats Wirsing mit Speck und Orangen

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Wenn Sie Ihr tägliches Menü und eine Vielzahl von Helligkeit hinzufügen mögen, macht den Original-Salat mit Gemüse und Orangen.

Es ist notwendig,:

300 g gebratenen Speck, Wirsingkopf, orange 2, der Strahl von Basilikum und Petersilie, 1 Std. L. Essig, ein paar Federn grüne Zwiebeln, Pfeffer und Salz abschmecken.

Wie wird die Vorbereitung:

1. Klar die Orangenschalen und schneiden eine von ihnen in kleine Würfel. Von der zweiten Frucht braucht den Saft zu pressen.
2. Kohlblätter grob hacken und zu Schüssel hinzufügen.
3. Es legt auch Orangenscheiben, gehackt und gebratenen Speck, gehackte grüne Zwiebeln, Basilikum und Petersilie. Optional können Sie Avocado hinzufügen.
4. In einem anderen Behälter gründlich 3 EL mischt. l. Orangensaft, Olivenöl und Essig.
5. Diese Mischung füllen Sie den Salat und Pfeffer und Salz abschmecken. mischen Bit alle Zutaten.
6. Es ist möglich, mit Beeren Granatapfel dekorieren.

Das Rezept Salat mit Wirsing und Speck

Es ist auch sehr einfach und interessant.

Shut

Es ist notwendig,:

200 g Speck, Halb Kohl, 2 EL. l. Olivenöl, 1 Std. l. Dijon-Senf, Salz abschmecken.

Wie wird die Vorbereitung:

1. Hacken Kohl, fügen Sie ihn in eine Schüssel geben und leicht die Hände nach unten drücken.
2. Es ist notwendig, um den Saft zu trennen. Dann in dünne Scheiben schneiden Speck und braten im Ofen oder auf dem Grill.
3. Verschiebe den Speck und Kohl auf einem separaten Teller.
4. Das Olivenöl und Senf Mischung bis zur Homogenität.
5. erhaltene Salatsoße gießen und es auf den Tisch anzuwenden.