Wie ein schnellen und leckere Kuchen backen - Video Rezept zu Hause

der Torten Hefeteig Keks

Torten und Kuchen mit Füllungen 4 Rezepte für die Faulen

Niemand will zu Chaos mit Mehl, Butter

und Hefe, wenn sie außerhalb Sommer. Wichtig in Torten und Kuchen das? Natürlich Füllung. Wir bieten diese an und konzentrieren sich in dem Laden, den Teig zu kaufen!

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Sie müssen es im Voraus setzen, sind aber Torten schnell gebacken. Bereiten Sie Produkte mit süßen und herzhaften Füllungen, und sie werden den Hauptgang und Dessert ersetzen.

Es ist notwendig, zu prüfen:

1 Tasse Milch;

15 g Trockenhefe;

1 Ei;

2 EL. EL Pflanzenöl;

2 EL. Löffel Zucker;

0, 5 Teile Salz Löffel .;

3 Tassen Mehl.

Wie wird die Vorbereitung:

1. Erwärme vorsichtig den Becher Milch, Hefe und geschlagenem Ei hinzufügen. Gießen Pflanzenöl, Zucker und Salz vsypte. Portionen, Mehl vorgesiebt und den Teig kneten. Decken Sie sich mit einem Handtuch und an einem warmen Ort. Nach einer Stunde und eine Hälfte steigt der Teig üppige Kappe. Lochen Gewicht Löffel und lassen für die Wiederschutz. Wenn der Teig wieder steigen, wieder einmal seine Lochen und auf einem Brett mit Mehl bestäuben.
2. Vorbereiten einer Füllung:

   Sieden eine halbe Tasse Reis in Salzwasser. Saubere Zwiebel, hacken und braten, bis sie goldbraun sind in einer kleinen Menge von Pflanzenöl. Banken mit Fischkonserven im eigenen Saft, abtropfen lassen die Flüssigkeit. Mash den Fisch mit einer Gabel und mischen Sie es mit Reis und Zwiebeln. Salz der Mischung und Pfeffer abschmecken. Gründlich die Füllung mischen.

3. Der Teig wird in große Klumpen unterteilt, jede Rolle in einen Pfannkuchen. In der Mitte lag die Füllung, gute Kanten Biesen aus. Verwenden Sie die Hälfte des Teiges. Von den verbleibenden Koch süßen Kuchen.
4. Füllung: drei Äpfel reiben, mit Zucker und Zimt mischen. Stuff Apfelmus Kuchenteig. Zaschipyvaem sie sehr sanft der Zucker zum Schmelzen entstanden ist.
5. Verteilt auf einem Backprodukt.
6. Apple und Fischpasteten müssen separat gebacken werden.
7. Die Oberfläche des Testfett geschlagenes Ei Pastetchen rasstoyatsya und läßt 15 Minuten.
8. sie in einem Ofen backen bis 200 ° C vorgewärmt
9. Fertigprodukte direkt aus der Pfanne auf einem Holzbrett entfernen und die Abdeckung mit einem sauberen Leinentuch. Serve Pastetchen warm oder kalt.

Die traditionellen Tatar Torten. Siehe das Video!

Schnell Pastetchen in Creme

Shut

Sie besser in heißem Öl braten.

Es ist notwendig, zu:

2 Eier;

4 EL. Löffel Zucker;

4 EL. Löffel dicke Creme;

2 EL. EL Pflanzenöl;

0, 5 Teile Soda Löffel .;

0, 25 h. Salz.

Wie wird die Vorbereitung:

1. Eier mit Zucker mahlen, fügen dicke Sahne und Pflanzenöl geruchlos. Fügen Sie das Backpulver und Salz. Gut mischen und streuen im gesiebte Mehl. Schnell den Teig kneten. Verwenden Sie es nicht zu hart Falten, sonst wird der Teig nicht flauschig.
2. Bereiten Sie die Füllung 2 Tasse Heidelbeeren und trocken spülen, auf dem Handtuchstreu. Mix Berry mit 2 EL. Löffel Zucker. Den Teig in Klumpen, rollen sie in Tortillas, lag in der Mitte jeder blueberry Kuchen und befestigen Sie sorgfältig die Ränder. Statt Heidelbeeren können süße Kuchen mit Aprikosenmarmelade machen.
3. In einer tiefen Pfanne erhitzen das Pflanzenöl. Sie nicht zu viel Öl gießen, oder Kuchen sind blass und flach. Legen Sie das Produkt in heißem Öl Naht nach unten und braten, bis sie goldbraun sind. Dann die Pastetchen drehen und sie auf der anderen Seite braten. Stellen Sie sicher, dass die Pfanne nicht zu heiß ist, sonst wird der Teig wird brennen, bleiben aber innen roh.
4. ​​Fertigprodukte, die in einer Schale falten, die Bütten Handtuch. Wenn überschüssiges Fett absorbiert wird, auf a la carte Gerichte die Pastetchen zu verschieben und warm servieren.