Hefekuchen in einer Pfanne gebraten - wie Kuchen mit Füllung zu machen, Schritt für Schritt Rezept Fotos
Ich schlage vor, Sie heute köstlich Hefekuchen in einer Pfanne gebraten machen. Rezept Füllung einfach: Sauerampfer mit Ei. Backen verwandelt sich üppig und wohlriechend. Von diesem leckeren keine Erwachsenen oder sogar anspruchsvollen Geschmackspräferenzen bei Kindern verweigern. Details werden alle Stufen der Zubereitung von Kuchen aus Hefeteig mit Hilfe Schritt für Schritt zeigen, um ein Foto zu machen.
Zuerst knetete ich den Teig mit saurer Sahne mit Hefe. Um dies zu tun, nehmen Sie die folgenden Zutaten:
- Mehl - 220 g;
- die warme Milch - 80 ml;
- Salz - Teelöffel;
- Sugar - TL;
- Die Trockenhefe - gehäufte Teelöffel voll;
- Sauerrahm - 50c;
- Sonnenblumenöl - Esslöffel.
Die Komponenten von Hefeteig für Torten üppigen im Foto gezeigt.

Wie gebratene Kuchen Sauerampfer und Ei zur Herstellung von
Hefeteig beginnen mit zu kochen, fügen Sie in die warme Milch, Hefe und Zucker. Umrühren und für 10 Minuten ruhen lassen. Dann fügen Sie Salz, Sonnenblumenöl, Mehl, saure Sahne. Saure Milch, besser vorheizen. Wir verlassen den Teig an einem warmen Ort gehen zu lassen, mit einem Handtuch bedeckt. Nun ist es möglich, die Herstellung der Füllung zu unternehmen. Zutaten für sie - auf dem Foto.

Erste Koch hart gekochte Eier und zerkleinern sie.

Dann waschen und fein schneiden Sauerampfer.

In einer Pfanne schmilzt das Stück Butter. Dies brachte auch den Sauerampfer und braten bei schwacher Hitze das Gewicht in der Größe zu reduzieren. Fügen Sie ein wenig Salz und, wenn sehr sauer Sauerampfer, ein wenig Zucker.

Mix Sauerampfer und Eier. Und die Füllung ist fertig.
In der Zwischenzeit hat sich der Teig in der Größe erhöht. Es ist Zeit, Pastetchen zu bilden.

Dividieren Hefeteig in Stücke.

, die jeweils in einem Kreis ausrollen. Legen Sie die Füllung auf unseren Kreisen.

bilden die Pastetchen. Wir geben sie unter einem Handtuch für 10 Minuten hinlegen.

In einer Pfanne erhitzen das Pflanzenöl und braten Pastetchen auf mittlerer Hitze auf jeder Seite, bis sie goldbraun. Sie bekommen sehr appetitlich.

Also, wenn Sie kochen leckere Hefegebäck in einer Pfanne mit Eiern und Sauerampfer gefüllt gebraten zu denken sind, achten Sie auf mein einfaches Rezept mit einem Foto!