Hefekuchen mit Kohl - wie in dem Ofen Torten mit Kohl zu kochen, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos

Es ist unwahrscheinlich, dass es eine Familie, in der Liebe nicht frisch, wohlriechend hausgemachter Kuchen ist. Füllung von schmackhaften und gesunden Kohl schätzen Erwachsene und Kinder. Nach meinen ausführlichen Rezepten mit Schritt für Schritt um ein Foto zu machen, werden Sie sicherlich in der Lage sein, köstlich Hefekuchen zu kochen mit Kohl in dem Ofen.

Bereiten Sie die Zutaten für den Teig und Füllung.

Für den Teig:

• Sauermilch - 250 ml;
• Yeast - 15 c;
• Sugar - 1 EL. l.
• Salz - 0, 5, Art. l.
• Sonnenblumenöl - 3 EL. l.

Für die Füllung:

• ein kleiner cabbage - 1 ps;.
• Zwiebeln - 1 Stück;.
• Karotten - 1 Stück;.
• Tomatensaft - 1 st.
• Salz, Zucker - nach Geschmack.

Als Kuchen backen mit Kraut

Zuerst müssen Sie Hefeteig kneten.

Wie Sie den Teig für Torten mit Kohl machen

Nehmen Sie eine Schüssel geben und es in saurer Milch, Wärme in der Mikrowelle oder auf dem Herd, bis nur warm anfühlen. In der Flüssigkeit, Zucker und Hefe, umrühren und Deckel mit einem dünnen Baumwollgeschirrtuch oder Teller. So starten Sie die Arbeit notwendig, um diese in einem warmen Hefe mischen, beispielsweise in einem leicht erwärmten Ofen. Mit Salz, Sonnenblumenöl, Mehl durch ein Sieb gesiebt. Ausrollen Teig zu einer Kugel, steckt es in einer großen Schüssel geben, da es in Volumen mehrmals zu erhöhen. Deckel mit einem Handtuch Waffel „bun“ des Teiges und legt sie in Wärme um 1-1, 05.00.

Als cabbage Pastetchen auszulöschen

Zwiebeln und Karotten schälen und waschen. Schneidet den Kohlkopf aus den oberen Blättern aus und mit Wasser abgespült Topfen. Die Zwiebel fein hacken, Karotten und Rost. Schick sie zu braten in einer Pfanne mit heißem Sonnenblumenöl.

Fry für mehrere Minuten bei mittlerer Temperatur, fügen Sie dann den zerkleinerten Kohl und verrühren. Fry unter dem Deckel für 5 Minuten geschlossen, gelegentlich gerührt wurde.

In den Tomatensaft, dann Salz und Zucker, gut mischen. Köcheln lassen, bis sie weich sind.

, wie Pasteten aus Kohl zu formen,

Das erste, was müssen Sie tun? Um den Teig in Stücke teilen. Roll dieser Kugeln mit einem Durchmesser von 3-4 cm. Ausrollen jede Kugel in einen Pfannkuchen. Auf der einen Teil der Füllung, Platz, verteilt es über die Oberfläche. Deckel mit der anderen Hälfte und Pinch Kanten.

, wie der Ofen die Pastetchen mit Kohl

Alle Kuchen muss die Naht nach unten zieht auf dem Pergament legte Form sein. Tops schmiert das Eigelb, ein wenig mit Wasser verdünnt und Pflanzenöl. Dann legte sie in der Hitze an der Proofing für eine halbe Stunde.

Backen im Ofen bei 180 ° C für 20 Minuten.

Ein solche Inland Hefe mit Kohl Pastetchen kann sowohl in kalten als auch in Form von Wärme verwendet werden.

Auch können sie mitnehmen als Speise Snack zu arbeiten.