Süße Brötchen - Zopf mit Marmelade, wie Muffins zu Hause, Schritt für Schritt Rezept Fotos zu machen

Süße Brötchen - sehr gut gewürzt flauschige Kuchen liebt er Jung und Alt! Was ist das Geheimnis - aber die Tatsache, dass der Teig aus, sich darauf vorzubereiten und zu formen ist einfach - ein Genuss. Und der Ausgang ist eine köstlich duftende Liebe und Komfort, Kuchen Brötchen ja! In der heutigen Rezept mit Schritt für Schritt ein Foto zu machen, sagen Ihnen, wie köstlich süße gebackene Brötchen - Zopf mit Marmelade.

Backenmuffins müssen:

• 3 Tassen Mehl;
• 1/2 Glas warmen Wasser oder Milch;
• 1 Ei;
• 100 g der Creme 15%;
• 3 Art. l. Zucker;
• 1/2 Stunden. L. Salz;
• 30-40 g frischer Hefe;
• 100 g Butter, Margarine oder Butter;
• 200 g Apfelmarmelade.

Wie zu Hause backen

Alle Zutaten für den Hefeteig ist besser, die Raumtemperatur nehmen - Backzeit wird auf jeden Fall weich und saftig sein.

In der warmen, nicht heiß, Milch, geben Sie die Hefe, 1 EL. l Mehl und 1 Stunde. L Zucker. Warten Sie, bis der Teig aufgehen „cap“.

Weiche Butter, mit saurer Sahne und Zucker, nach dem Hammer in der Masse Ei mischen und gründlich mischen. Die Hälfte des Mehls und mischen.

Gießen das Gebräu, fügen Sie den Rest der Qual und kneten einen glatten, elastischen Teig.

Lassen Sie den Teig ruhen für 15-20 Minuten.

Bereiten Sie Backpapier und Ei für die Schmierung Backen.

Den Teig in die Hälfte und jede Hälfte bis 3 gleiche Stück.

Rollen Sie

, um die langen, rechteckigen Betten.

Verbreiten Sie den Stau, Raum bis zum Rand zu verlassen. Wickeln Sie in einer Rolle, und Pinch Kanten.

3 gleiche Stellen Werkstück, von einer Seite verbinden.

Braid RICH-geflochtener Zopf.

Legen Sie sich auf Backen, Fett Ei. Legen Sie in beheizten Ofen und backen für 20 Minuten bei einer Temperatur von nicht mehr als 180 Grad.

Nehmen Sie die rosig süße Backen, etwas abkühlen lassen.

in Scheiben schneiden und portionierte sofort und nicht dienen!

Rezept von süßen Muffins mit Marmelade einfach und Gebäck dreht sich sehr weich und flauschig aus! Ein großes Plus von solchen Teig Zöpfe - Marmelade gleichmäßig verteilt und so leckerer Hefegebäck begrüßt jeden Nachtisch Tee!