Klassisches mexikanisches grünes Sauce Guacamole Avocado - wie Guacamole zu Hause, Schritt für Schritt Rezept Fotos zu machen

Die Basis des berühmten klassischen mexikanischen grüne Sauce Topping-Guacamole ist Avocado. Tun Sie es mit Knoblauch oder mit heißen Pfeffer, oder mit dieser und mit einem anderen - es nur Ihre Wahl und Geschmackssache ist. Viele wissen nicht, was und wie Guacamole zu essen. Es kann nur als Vorspeise auf Toast nicht gemacht werden (wie ich heute bin), aber auch für Fleischgerichte, er die bemerkenswertesten Art und Weise nähern. Wie die Guacamole zu Hause vorzubereiten, werde ich ausführlich in einem Rezept mit Schritt für Schritt ein Foto zu machen.

Zutaten:

• 1 Avocado Stück (reif);
• 4 Schnittlauch Stift;
• Halb Dill Strahl;
• 1/2 art. EL frischer Zitronensaft;
• 1 Grüne Paprika;
• 1/4 des Paprikas (optional);
• 1 Knoblauchzehe (nicht erforderlich);
• 1 EL. Löffel Olivenöl EV;
• 1/2 TL großes Meersalz .;
• eine Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer;
• Laib oder Baguette für Toast;
• Öl für Toast;
• Die grünen Salatblätter für die Dekoration.

Wie Guacamole Avocado machen

Beginnen Sie mit der Reinigung Avocado Kochen. Pierces die scharfe Spitze des Messers, bis die Avocado Gruben, ohne die Messer durchschneidet sie den ganzen Weg um das zu Entfernen, die Avocado in zwei Teile zu teilen. Dann entfernen die Klinge, drehen und die in verschiedenen Richtungen erhalten Hälften. In den Händen zwei Hälften der Avocado bleiben, ist einer von ihnen Knochen. Entfernen Sie es einen Esslöffel verwenden. Erst jetzt, löschen wir die Hälften eines schälen und schneiden Sie sie in Stücke. Achten Sie darauf, sie mit frischem Zitronensaft streuen Bräunung zu verhindern. Ferner sind alle von Zwiebeln, Dill, Pfeffer (Chili, bulgarisch) und Knoblauch. All diese Bestandteile sind gehackt. Formschneiden ist nicht wichtig.

Setzen Sie in die Schüssel mit einem Mixer zuerst, Avocado, und dann alles andere.

schlagen alle den Inhalt, bis eine homogene Masse.

Nun fügen Sie den schwarzen Pfeffer und Salz und Olivenöl hinzufügen. Wieder einmal durchbrechen alle Mixer. Solange wir den Toast bereit grüner Sauce Guacamole im Kühlschrank tun.

In einer Pfanne mit Pflanzenöl brät Weißbrot Baguette oder kross Zustand. Und verteilt auf einem Einweg-Handtuch das restliche Öl zu entfernen. Croutons bereit.

-Code Croutons gekühlt, zog sie und 1 Esslöffel Mexikanische Sauce Topping-Guacamole. Top kann mit einem frischen Zweig Dill verziert werden. Servierplatte den Salat bedecken, die den Toast mit Guacamole setzen.

Schau dir das Bild so schön geworden ist. Nun ist es möglich, alle zu behandeln.

Stellen Sie sicher, dass die mexikanische Sauce Topping von Avocado ist nicht nur schön, sondern auch sehr lecker, können Sie, nachdem es zu Hause vorzubereiten entscheiden.