Fleisch mit Tomaten und Käse im Ofen - wie in dem Ofen saftiges Fleisch zu kochen, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos

Von einem kleinen Stück Fleisch, ein paar reifen Tomaten und Scheiben Hartkäse können erstaunlich lecker gekocht werden und in einem Ofen gebacken werden befriedigend. Schöne kulinarka für Sie in Ihrem Rezept, beschrieb ich im Detail jede Stufe ihrer Herstellung und zur Klarheit wird das Rezept erläutert Schritt für Schritt, ein Foto zu machen. Das Fleisch in dem Ofen mit Tomaten und Käse stellt sich heraus, sehr schmackhaft, zart und saftig.

Wir brauchen:

• Meat - 600 g;
• Tomaten - 300 g;
• Majonäse - 30c;
• Käse - 180 g;
• G - 1 h L;..
• Das Pflanzenöl - 100 g;
• Schwarzer Pfeffer molotyy- 1 Stunde. L.

Für die Herstellung dieses Gericht ist das Fleisch Ich nehme in der Regel entweder kein Schweinefett (Fett aus dem Spielball gestrippt) oder zartes Kalbfleisch (hinten).

Hartkäse ist besser, die eine auswählen, die geschmolzen wird.

Als bake Fleisch in den Ofen mit Käse und Tomaten

Und so, um zu beginnen, das Fleisch, das wir brauchen, sorgfältig für Koteletts oder Steaks zu schneiden.

Die Fleischstücke Salz, Pfeffer. Ein gutes erwärmen die Pfanne mit Pflanzenöl auf, und bei einer sehr hohen Hitze brät Fleisch, buchstäblich, zwei oder drei Minuten.

Tomaten waschen und in dünne Scheiben geschnitten. Versuchen Sie nicht stark auf die Tomaten mit einem Messer zu drücken, um nicht entstanden Saft zu haben.

, müssen wir Käseplatten zerkleinern. Auf der Größe jedes Stück Käse sollte vollständig ein Stück Fleisch bedecken.

Versetzt

gebratene Fleischstücke auf dem verlegt auf einer Backfolie. Mit Koch Bürste bedecken sie mit einer dünnen Schicht von Mayonnaise.

Dann setzten wir auf jedes Stück Fleisch auf einem Tomatenscheiben.

Deckel mit Fleisch Scheibe Käse. Zubereitetes Fleisch in den Ofen mit Tomaten und Käse wird für eine halbe Stunde bei schwacher Hitze backen.

So sieht es aus gebackenem Fleisch, sobald ich es aus dem Ofen kam. Im Prozess der Röstung Tomaten den Saft lassen, die mit Fleischsaft gemischt wird. Typischerweise wird eine solche Flüssigkeit aus der Pfanne, ich gießen nicht aus, und als Soße zum Fleisch verwenden.

alles Fleisch mit Tomaten und Käse einen guten Kochs gebacken, um zu sehen, aber hat Saftigkeit nicht verloren, habe ich ein Foto von dem Essen im Abschnitt.

Fleisch mit Tomaten und Käse, im Ofen gebacken, lecker nicht nur heiß, sondern auch am nächsten Tag nach der Herstellung.

Aus dieser ist es möglich, seinen Haushalt Sandwich oder Fleisch in Fladenbrot gewickelt zu machen, einen wenig gehackten Kohl und Gurken hinzufügen und als Heimats shawarma dienen.