Schmorbraten im Ofen - wie einen Schmorbraten zu kochen, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

Heute möchte ich einen Schmorbraten kochen - sehr lecker hausgemachte Gerichte. Meine Familie liebt dieses, gebackenes Fleisch mit Kartoffeln. Es ist wirklich sehr schmackhaft und befriedigend. Blick von diesem einem schönen und vorzeigbar Gericht. Als heiße Snack seine schöne Lodge Gäste. Versuchen Sie, mit mir ein schmackhaftes Gericht zu bereiten. Schmorbraten Rezept ist sehr einfach herzustellen ist keine große Sache, und die Schritte aufgenommenen Fotos werden alle Ihre Zweifel zerstreuen, wenn Sie in den Kochprozess haben.

Von den Zutaten würde ich brauche:

  • Meat - 150c (I Rindfleisch);
  • Kartoffeln - etwa 800 Gramm;
  • Zwiebel - 1 St.
  • Käse - 120-150 C (Russian-Typ);
  • Mayonnaise;
  • Salz;
  • gemahlenen Pfeffer;
  • Lorbeerblatt;
  • Lieblings Gewürze;
  • ein Pflanzenöl.

Aus dieser Liste von Produkten erhalten drei Töpfe.

Schmorbraten im Ofen - wie einen Schmorbraten zu kochen, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

Als Koch Schmorbraten Ofen

In diesem Rezepte Fleisch und Kartoffeln mit einem Bogen unterliegen braten.

Daher vorzubereiten Start mit der Tatsache, dass das Fleisch und Kartoffeln in Würfel schneiden. Ich schnitt die Zwiebel Halbringe. Das Öl in einer Pfanne und braten Sie eins nach dem anderen alle. Zuerst Roastbeef mit Gewürzen bis hellbraun und auf einem Teller verteilen.

Schmorbraten im Ofen - wie einen Schmorbraten zu kochen, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

Ferner ist in der gleichen Pfanne braten, Kartoffeln, bis Licht blush.

Schmorbraten im Ofen - wie einen Schmorbraten zu kochen, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

verschiebt sich in Töpfen. Ambassador Bit. Dies ist die erste Schicht.

Schmorbraten im Ofen - wie einen Schmorbraten zu kochen, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

Nach dem gerösteten Zwiebel goldfarben. Gegossen in den Topf nächste Schicht.

Schmorbraten im Ofen - wie einen Schmorbraten zu kochen, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

Des Weiteren I shift vorher geröstet myasko, ich Salz und Pfeffer.

Schmorbraten im Ofen - wie einen Schmorbraten zu kochen, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

Die letzte Schicht wird zu einem feinen Reibe Käse poliert. Ich behandle alle die oberste Schicht der leichten Mayonnaise.

Schmorbraten im Ofen - wie einen Schmorbraten zu kochen, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

Ein paar Esslöffeln geriebenem Käse lassen. Ich streue sie am Ende des Kochens heiß.

Töpfe in dem Ofen bei 200 Grad für 45 Minuten.

Schmorbraten im Ofen - wie einen Schmorbraten zu kochen, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

Im fertigen Schmorbraten wieder füge ich einen Löffel Käse und lassen Sie es zu schmelzen. Der Geruch von Essen großartig.

Vor dem Servieren für ästhetisches Aussehen und Schönheit, füge ich ein bisschen grüne Zwiebel.

Schmorbraten im Ofen - wie einen Schmorbraten zu kochen, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

Weitere schmackhaften Schmorbraten Fleisch und Kartoffeln nach Hause Konservierungssalz, ob, Salat, Tomaten oder Gurken. Aber die besondere Notwendigkeit, in dieser, weil es stellt sich heraus, sehr saftig braten.

Genießen Sie die Mahlzeit! ????

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