Tasty Frikadellen in McDonalds - wie einen Hamburger zu Hause, Schritt für Schritt Rezept Fotos machen
Sehr einfach einen leckeren Hamburger mit saftigen Kotelett in für eine Party mit Freunden zu kochen. Neben Sandwiches, die französisch frites hergestellt werden separat können. Aber das, wie sie sagen, ist, dass Sie bis zu. ???? Heute werde ich Ihnen sagen, wie hausgemachte Hamburger machen mit Kotelett und Käse in McDonalds, und Schritt für Schritt Rezept verziert mit Fotos zeigen Kochen.
Für die Herstellung benötigen wir:
- 550 g Rinderfilet;
- 250 g Schweinefleisch (Hüftabschnitt);
- 1 kleine Zwiebel (zum Füllen);
- zum Füllen Gewürze: Salz, Pfeffer, Oregano;
- 10 Hamburgerbrötchen;
- 1 Packung grünen Salat Blätter;
- 3 Stück Pickles;
- 10 Teile Löffel akuter Tomatensoße .;
- 1 Zwiebel + 1 EL. l. Zitronensaft + 1/2 Stunden. l. Sumach;
- 1 fusionierten den Frischkäse Verpackung;
- Die Holzstücke 10 shpazhek.
Wie Frikadellen zu Hause machen
Hamburgerpastetchen
In nur wenigen Stunden, und es ist besser für einen Tag, schneiden Sie die Zwiebel Halbringe, fügen Sie Zitronensaft und gießen Sie die Würze Sumach. Wir mischen, versiegelt und in den Kühlschrank marinieren.
das Hackfleisch Rind- und Schweinefilet Ferner. Fügen Sie sie fein gehackte Zwiebel und alle notwendigen Gewürze. Rühren.
Dividieren in 10 gleiche Teile fein zerkleinert (80 Gramm). Bilden die Kugel der Füllung und gibt ihm die Form Frikadellen für Hamburger. Aber im Durchmesser Pastetchen sollte eine wenig mehr als ein Brötchen bekommen, wie es in der Größe abnehmen wird beim Braten.
Gekühlte Brötchen (die Sie kaufen können, aber Sie können zu Hause backen - sie sind ein Schritt für Schritt Rezept für den Link in der Zutatenliste) sollte der Länge nach in zwei gleiche Hälften geschnitten werden und sie auf der heißen Grillpfanne abgeholzt zu setzen. Braten Sie sie nur auf dem Teil des Abschnitts.
In der Zwischenzeit die Pfanne gut aufwärmen, dann gießen Sie das Pflanzenöl, und es entzündet. Wegzulassen Frikadellen in heißem Öl und schnell braten auf allen Seiten. Dann verringert das Feuer und weiterhin Pastetchen braten, bis gekocht. Auf diese Weise wir „versiegelt“ durch die Koteletts werden und halten sie saftig.
Einlochen Hamburger
Auf einem Teil der Rollen (oberer Abschnitt) gesetzt Teelöffel Tomatensoße und ein Paar von Stücken von Gurken. An einem anderen Teil der Walzen (der untere Teil) legte Salat und einen Löffel eingelegten Zwiebeln, die wir im Voraus vorbereitet haben.
Setzen ein Kotelett auf Salatblatt und ihn mit einem Stück von Schmelzkäse.
Nun nehmen die oberen Gurken Teilrollen und auf dem Käse gelegt. Holzspieß den Boden zu durchdringen. So reparieren wir diese komplexen warme Sandwiches. ????
Servieren fertig hausgemachte Burger mit CHOP und Käse, bis die Schale noch heiß ist.