Köstliche hausgemachter Burger aus Hackfleisch - wie man kocht Burger zu Hause, Schritt für Schritt Rezept Fotos

Frikadellen wie wahrscheinlich alle. Aber nicht jeder weiß, wie Burger zu kochen, so dass sie herauskam saftig und köstlich. Mein einfaches bewährtes Rezept mit Schritt für Schritt aufgenommenen Bild leicht und einfach brät ungewöhnlich, aber sehr leckeren hausgemachten Burger aus Hackfleisch mit einer Kartoffel und Grieß.

Wir brauchen:

• Ein Kilogramm Schwein-Hackfleisch,
• Die beiden mittleren Leuchtmitteln,
• Zwei kleine Kartoffeln,
• Zwei Hühnereier,
• Zwei Esslöffel Grieß
• Die beiden Teile der weißen Laibe,
• , hundert, zweihundert Milliliter Kuhmilch,
• , das Salz und Pfeffer,
• Speiseöl zum Braten.

Wie hausgemachter Burger machen

Das erste, was zu tun ist, um die Stücke in Milch getränkt bleiben. Wenn das Brot die ganze Milch absorbiert hat, wird sich nicht, gießen Sie es nicht. Wenn es keine Milch gibt, können Sie Leitungswasser verwenden.

Kartoffeln und Zwiebeln putzen und waschen. Dann schnitt in mittlerem Stück.

Die ganze Plackerei in einem Mixer geben, aber nicht Püree. Sie können auf einer feinen Reibe oder zerkleinert Rost.

Gehacktes selbst tun oder nehmen den Kauf. Wir setzen es in eine Schüssel geben. Dazu kommt die Kartoffeln, Zwiebeln, Brot, Milch und nicht absorbiert Milch, Eier, Grieß und Salz und Pfeffer abschmecken. Alle sorgfältig von Hand mischen.

Aus der vorbereiteten Massenform mittleren Frikadellen Dicken irgendwo die Hälfte bis zwei Zentimeter sie in braten. sie zu klein nicht machen, weil sie noch abnehmen wird beim Braten.

Die rot-heiße Pfanne Pflanzenöl irgendwo Zentimeter Höhe gießt. Shaped Pastetchen liegt in der erhitzten Pfanne.

In der niedrigen Hitze, aufgedeckt, brät auf der einen Seite für 10 Minuten, bis eine knusprig und goldbraun ist. Dann umdrehen, Deckel mit einem Deckel und brät für weitere 10 Minuten, bis sie vollständig gekocht.

Bereit und frittierte selbst gemachten in einer Schüssel aufgetürmt Burger.

Nazharennye Dieses Rezept saftig und hausgemachter Burger aus gehacktem Fleisch mit einer Kartoffel und Grieß geeignet für jede Garnitur. Nehmen Sie es nach Ihrem Geschmack und Stimmung.

Versuchen Sie, sich zu Hause vorbereiten und sicherstellen, dass die Burger, dass Yum so köstlich erhalten werden.