Frikadellen mit Käse - wie Frikadellen mit Käse zu kochen, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

Heute poste ich das Rezept für Frikadellen aus Hackfleisch und Käse. Sie erweisen sich als sehr saftig und gut gewürzt und gekocht speziell für sie eine goldene Sahnesauce, ergänzt sie kurz und bündig. Diese Kombination von Zutaten Koteletts und Sauce läßt würzigen Abgang. Frikadellen mit Käse auf Versorgung als Haupt heiß fokussieren und garnieren Sie können nach Ihrem Geschmack wählen. unternommenen Schritte in dem Prozess wird sich als nützlich ein Foto von der Vorbereitung, wenn Sie dieses Gericht machen entscheiden, bei sich zu Hause.

Zutaten:

Für Koteletts:

• 1 große Zwiebel;
• 1pachka (100 Gramm) von Schmelzkäse;
• 700 g Hackfleisch Fertig;
• 1/4 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer .;
• . 1/3 Teelöffel feines Meersalz;
• 1/2 TL Kurkuma .;
• 100 g Paniermehl + 1/2 Teelöffel trockenen Oregano .;
• 1 große Ei-D 0;

Für die Sauce:

• 1 EL. EL Mehl + 1/2 TL Kurkuma .;
• 50 72 g Butter, 5%;
• 350 ml Milch 3, 6%;
• 2 Zweige Dill;
• flach Prise Meersalz.

Wie Frikadellen mit Käsesoße und Staphylococcus

herzustellen,

Wie Frikadellen mit geschmolzenem Käse machen

30 Minuten vor dem Kochen Hamburgeren Schmelzkäse in einem Gefrierschrank entfernen. Gehacktes Fleisch gekleidet mit allen Gewürzen, Zwiebeln in Würfel schneiden und passiruem in Öl, bis eine schöne goldene Farbe und fügen Sie die Füllung. Wir erhalten Schmelzkäse, reiben Sie es auf einer groben Reibe und eine Verbindung mit Hackfleisch. Rühren.

Nun müssen wir Brotkrumen. Ich mache sie sich immer. Wenn ich eine Kruste aus Weißbrot, Focaccia oder Ciabatta links, trocknete sie in dem Ofen und Boden in einem Mixer geben. Halten Sie diese Cracker sollte in einem verschlossenen Topf sein, wenn Sie sie für eine spätere Verwendung vorbereiten. Ich habe mich sofort in die richtige Menge an Brot, das Oregano hinzufügen und schleifen zusammen.

die zerkleinert die Pastetchen bilden, lassen sie in dem Ei, die mit einer Gabel, dann in Paniermehl und brät auf beiden Seiten in einer Pfanne mit Öl gerührt.

Wie golden Sahnesauce zur Herstellung von

Der Dipper die Butter schmelzen und Mehl, Salz und Kurkuma hinzufügen. Alle einmischen wischen, bis die Mischung gleichmäßig wird. Dann gießen Sie in kalter Milch, wischen sie ständig stören, um das Auftreten von Klumpen zu vermeiden. Die Sauce wird weich cremige Textur - entfernen Sie sie aus der Hitze. Fein Dill hacken und die Sauce gießen, umrühren. Goldene Sahnesauce bereit.

Wir verteilen die fertigen Fleischpasteten mit Käse auf einem Teller und gießen Sie ihre goldene heiße Soße.

Und das ist, wie sie im Abschnitt appetitlich aussehen.

eine köstliche warme Vorspeise für einen Urlaub vorbereitet haben, werden Sie wahrscheinlich dieses einfache Rezept teilen mit allen Ihren Gästen. ????