Vinaigrette Rezept klassisch
Vinaigrette - ein traditioneller Gemüsesalat, billig festlich Snack und ein leichter Snack von wenigen Basiskomponenten. Das Originalrezept für den klassischen Salat bestand aus gekochtem Gemüse - ein Rübe, Kartoffeln und Karotten, die bis heute überlebt haben, auch in gleichen Anteilen Gurken mit Sauerkraut und Zwiebeln. Und alles andere, hat eine moderne Interpretation des geliebten Salat.
Vinaigrette machte jede Sauce zu füllen, auch in klassischen Vinaigrette nur Pflanzenöl hinzugefügt, Sie können auch gießen Essig oder Zitronensaft.
Klassische Vinaigrette Erbsen
Das erste, was Sie brauchen, bis sie weich sind alle Gemüse zu kochen. Wenn möglich, Kartoffeln und Rüben besser im Ofen backen.
Cut Kartoffeln mäßig kleine Stücke schneiden.
Gekochte Karotten gehackt nicht groß.
Rote Rüben in kleine Würfel schneiden.
gesalzen oder Gurken wie alle Gemüse geteilt gebeizt.
Zwiebel weiße Zwiebel fein hacken.
alles bereit, was in einer tiefen Schüssel geben, geschreddert Kohl, Erbsen aus der Dose, abschmecken, das Öl und rühren gießen.
Eine beliebte Gemüsemischung ist fertig. Hier können Sie die grünen Zwiebeln, Petersilie und Dill hinzu. Cook-Senf-Dressing. Oder sogar vorzubereiten Sommersalat, ein schmackhaften und gesunden und köstlich.