Kochen und Konfitüren in multivarka - Video Rezept zu Hause

Jam von Äpfeln mit Orangen

Es sollte sein: 2 kg Apfel roter Sorten

1 kg Braunzucker

1 kg reife Orangen

Orangenschale 2

1 h. L. frisch gemahlener Zimt

5 Erbsen von schwarzem Pfeffer

1 Zehe

Wie wird die Vorbereitung:

1. Äpfel waschen, trocknen, schneiden schälen, in Scheiben schneiden. Oranges waschen, schälen, in Scheiben geteilt, und der Film und die Knochen entfernen.

2. Legen Sie die Äpfel und Zucker in einer Schüssel Multivarki und einschalten „Backen“ für 30 Minuten (Mischung während dieser Zeit kochen soll), wenn das Gemisch den Siedepunkt erreicht hat, dann erhöhen Sie die Zeit für weitere 10-15 Minuten.

3. Mischen Sie die Äpfel Spachtel, fügen Sie alle restlichen Zutaten und schalten multivarku in „Löschmodus“ für 1 Stunde.

4. Vorgefertigte Marmelade in ein kleines Gefäß zerlegt, versucht in jedem Glas auf dem Pfeffer war zu halten.

Himbeermarmelade mit Haselnüssen

Es sollte sein: 2 kg Himbeer

1 kg Zucker

Vanilleschote

300 g gehackte Haselnüssen

Wie wird die Vorbereitung:

1. Schneebesen Himbeeren in blender pulsierend und durch ein Sieb zermahlen.

2. Beerenpüree, Vanilleschote, in mehrere Stücke geschnitten, und setzen Sie den Zucker in einer Schüssel Multivarki.

3. Kochmodus „Abschrecken“ 20 Minuten ohne Ventil.

4. Nüsse braten in einer Pfanne ohne Fett bis schönes Aroma und sorgfältig von der Spreu und Krümel gesiebt. 5. Fügen Sie Nüsse und kochen in der gleichen Zeit weitere 15 Minuten.

6. Hot Marmelade verteilt vorsichtig auf ein kleines Glas und versuchte jeder zu halten ein Stück Vanille bekam.

Cranberry Juice und Kirsche und Zimt

Es sollte sein: 2 kg entkernte Kirschen (kann gefroren nehmen)

1 kg Preiselbeeren (kann nehmen gefroren)

3 kg von braunem Zucker

2 h. L. Zimt

Wie wird die Vorbereitung:

1. Alle Zutaten in die Schüssel geben und Multivarki Modus „Backen“ für 30 Minuten (Mischung während dieser Zeit kochen sollte) drehen, wenn das Gemisch den Siedepunkt erreicht hat, dann für weitere 10 bis 15 Minuten, um die Zeit zu erhöhen. Falls erforderlich, entfernen Sie vorsichtig den Schaum.

2. Schalten multivarku in der „Abschreckung“ auf der Stunden-Modus 1 durch vorsichtiges alle 30 Minuten gerührt wurde.

3. Vorgefertigte Marmelade in ein kleines Gefäß zerlegt. Bewahren Sie nicht mehr als 2 Monaten.

Happy Besitzer multivarok und alle diejenigen, die nur kann sein Traum, viele interessante Rezepte in dem Buch „Kochen und Konfitüren in multivarka“, herausgegeben vom Verlag „Eksmo“ finden.