Für die Liebhaber von ungewöhnlichen Empfindungen: Kiwi Salat und Huhn - Video Rezept zu Hause

Für die Liebhaber von ungewöhnlichen Empfindungen: Kiwi Salat und Huhn - Video Rezept zu Hause
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Für die Liebhaber von ungewöhnlichen Empfindungen: Kiwi Salat und Huhn - Video Rezept zu Hause

Gourmets will manchmal etwas Neues und nicht-trivial versuchen. Es ist so ein Hähnchen-Salat und Kiwi. Dieser Salat, was ungewöhnlich Geflügel und exotischen Früchten kombiniert, stellt sich eine leichte und äußerst schmackhaft. Und dank dem ursprünglichen Entwurf dieses Gericht kann schmücken nicht nur täglich, sondern die festliche Tafel.

Die Schicht Hähnchen-Salat und Kiwi

Es ist notwendig,:

500 Gramm geräucherten Huhn oder Hähnchen;

2 Kiwi;

3 Hühnereiern;

1 großer Apfel;

2 Karotten;

einige Oliven - den Salat zu dekorieren;

Mayonnaise - nach Geschmack.

  1. Zuerst gekochtes Huhn in Salzwasser.
  2. Getrennt davon kochen die Karotten und Eier.
  3. Gekochte Filet in Würfel geschnitten, Karotten, schälen und Rost.
  4. hartgekochte Eier, auch sauber und reiben auf einer groben Reibe. 1 Reinigen Sie die Kiwi aus der Haut und in Würfel schneiden. Apple hat auch schälen, reiben Sie dann auf einer groben Reibe.
  5. Salat muß Schichten verteilen, ist ihm die gewünschte Form zu geben. Zum Beispiel kann es zu Ehren des neuen Jahres in Form eines Tieres wird auf das Jahr auf dem östlichen Kalender entspricht.
  6. Die erste Schicht - ein Huhn, gewürfelt. Schmieren Sie es mit Mayonnaise. setzte auf es dann , eine zweite Schicht - gewürfelt Kiwi und auch Mayonnaise schmieren.
  7. nach oben mit eine dritte Schicht - geriebenen Karotten. Dann wieder gibt es eine Schicht von Mayonnaise. Setzen Sie die Möhren in der vierten Schicht - geriebenen Apfel. Schmieren Sie die Mayonnaise.
  8. Als nächstes ist eine fünfte Schicht - fein geriebene gekochten Eiern. Alle Salat mit Mayonnaise Fett.
  9. Die fein geschnitten zweite Kiwi. Es müssen Sie den fertigen Salat dekorieren. Und Olivenstückchen können die Augen und Lippen machen, oder Zunge essbares Tier.

Salat Kiwi und Huhn "Malachit Armband"

Shutterstock

Auch Kiwi und Huhn Sie können ungewöhnliches Gericht kochen.

Es ist notwendig, zu:

500 Gramm Hähnchenschenkel Filets;

4 Hühnereiern;

2 Äpfel;

2 Kiwi;

1 Karotte Größe;

240 g Mayonnaise;

1 EL. Löffel Zitronensaft;

3 Knoblauchzehen.

  1. getrennt Boil Hähnchenschenkel, Karotten und Eier. Wenn alles gekocht wird, abkühlen lassen.
  2. Geflügelfleisch in Würfel geschnitten auf einem Schneidebrett und falten in eine flache Schale.
  3. Reinigen Sie die Karotten, sie auf einer groben Reibe in eine separate Schüssel raspeln.
  4. Apple-reibt auch in einer separaten Schüssel. Danach, streuen Sie es mit Zitronensaft, so dass es nicht seine Farbe ändern.
  5. Nachdem die beiden Kiwi, halbieren reinigen. Zwei Hälften geschnittenen Scheiben den Salat dekorieren, und der Rest - Würfel schneiden.
  6. Die Proteine ​​gekochte Eier Rost in eine Schüssel und reiben die Eigelbe in einem separaten Behälter.
  7. Jetzt Mayonnaise mischen mit durch Knoblauchpresse. In jedem vorbereiteten Zutat für Salat mit Ausnahme der Dotter, ein wenig Knoblauch-Mayonnaise, dann mischen.
  8. Alle Zutaten für einen Salat „Malachit Armband“ hat seine Montage zu beginnen. Um dies zu tun, nehmen Sie eine große flache Schale in der Mitte 0 setzen, 5 Liter sauberen Glases und beginnen zu verbreiten Schichten um alle Zutaten.
  9. Die erste Schicht - Huhn, , die zweite - Kiwi, die dritte - Eiproteine ​​, die vierte - Karotte, die fünften - ein Apfel.
  10. Die obere Schicht Salatmayonnaise breitet sie leicht und geriebene Eigelbs und Kiwi-Scheiben dekoriert.
  11. Die übrigen Kiwi-Scheiben lagen um den Salat und dann vorsichtig das Glas von der Mitte entfernen. Das ist alles, der ungewöhnliche Salat mit Kiwi und Huhn bereit. Abgekühlt und kann auf den Tisch legen.
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