Der ursprüngliche Salat „Hering unter dem Pelzmantel“ ohne Eier - wie einen Salat Hering unter einem Pelzmantel mit Knoblauch, einem Schritt für Schritt Rezept Fotos vorzubereiten

Der ursprüngliche Rezept Salat „Hering unter dem Pelzmantel“ in unserer Familie ist seit langem ein wenig anders als die klassische Version erstellt. Meine Heimat Rezept enthält Karotten und Knoblauch. Winter und Spätherbst ist nicht nur lecker, sondern auch nützlich. Sehr zu empfehlen ich für Schritt ein Rezept mit Schritt zu versuchen, ein Foto-Show Kochen zu machen.

2 Portionen Salat benötigen:

• 4 große gekochte Kartoffeln;
• 2 kleine Karotten;
• Salzhering (Filet) - 50 g;
• stechend Knoblauch - 2 Gewürznelken;
• 1 gekochte Rübe durchschnittliche Größe;
• 1 gekochte Eigelb - für die Dekoration;
• kalorienarme Mayonnaise - für die Schichten von Salat Schmieren.

Wie man den Salat Herring unter Mantel bilden

Kartoffeln kochen in Salzwasser. Abkühlen lassen. Rub auf einer groben Reibe flach, halb Kartoffeln liegen in einer Salatschüssel.

ausrichtet Kartoffeln Schicht und schmiert Mayonnaise.

Heringsfilet in kleine Würfel schneiden. Verteilt auf Mayonnaise.

Rohe Karotten gerieben auf einem feinen Reibe, fügen die gepressten Knoblauch, Mayonnaise - mischen.

verteilt die Möhre Herings Karotte Schicht abzuflachen.

Dann verteilte geriebene Kartoffeln und wieder Planarisierungsschicht.

saubere Rüben, drei auf einer feinen Reibe, und die Ausbreitung auf einer Kartoffelschicht unmittelbar Mayonnaise machen.

Halte die Reibe über Salat, reiben das Eigelb, so dass es direkt auf einer Schicht aus Rüben Mayonnaise fallen. Aber wenn Sie auf Salat brauchen absolut keine Eier, Sie es einfach mit feingehackte Grün streuen können. By the way, wenn Sie Mayonnaise ohne Ei verwenden, ein Gericht, kann es in der Post hergestellt werden.

Herstellung Einstiche Zahnstocher Mayonnaise imprägnierte zweite Schicht aus Kartoffeln. Zum Tisch Blätterteig Salat gekühlt in der Salatschüssel serviert. Angelegt in einem Glas Salat sieht schön - so schön und köstlich geschichteter „Kuchen“.