Faul Knödel: eine schnelle und schmackhafte

Faul Knödel von Lara Katsov

Schnell Knödel gekocht führende „Home

Küche „und Schauspielerin Tatjana Kravchenko. Großes Frühstück, Snack, Gericht, das die Gäste sich treffen und die ganze Familie ernähren.

Lara Katsov

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Topfenknödel faul

Zusammensetzung:

250 g frischen Medium Fett Hüttenkäse (oder skim)

1 Ei

2-3 EL. EL Mehl

Vanillin und Salz nach Geschmack

Wie Käseklösschen faul vorzubereiten:

1. Curd gerieben und mit Mehl, Ei, Vanille und Salz, und dann geknetet weichen Teig, die Hände halten soll nicht.
2. Der Teig dann auf einem bemehlten Brett gelegt wurde reichlich, ein Stück von ihm in Form von Würsten geschnitten 1, 5-2 cm im Durchmesser, in es in Mehl lief und in Stücke geschnitten, von 1, 5-2 cm.
3. Jedes der Stücke müssen den Ball rollen und kochen in gesalzen produziert Knödel, kochendem Wasser stark, was viel sein sollte Varenichki nicht aneinander haften zur Angebotsabgabe.
4. Das fertige Gericht wird mit Puderzucker, Sahne, Sauermilch oder Buttersauce zugeführt.

Original faul Knödel mit Erdbeeren und Kokosnuss

Zusammensetzung:

250 Gramm curd

200 g Erdbeer

1 Ei

1 EL. EL Butter

1 Tasse Zucker

1 Tasse Mehl

Wie faul Knödel mit Erdbeeren vorzubereiten:

1. Zucker braucht gutes Ei wischen, bis Licht mit einer homogenen Masse vermischen mit weicher Butter und Käse, mischte wieder bis zur Homogenität, Mehl hinzufügen und den Teig kneten.
2. anstelle von Butter, Schweineschmalz verwendet werden, die ein 100% natürliches Produkt, falls gewünscht. Hüttenkäse Teig wird in Portionen aufgeteilt und verteilt auf einem bemehlten Brett.
3. von jeder Charge Form kleiner Pellets, die innerhalb einer von Erdbeeren, zaschipyvayut Teig gelegt und rollte es in Kugeln.
4. dann gekocht der Knödel in kochendes Wasser, bevor schwebend, und dann kochen weitere 3 Minuten ein wenig länger, dann den Skimmer nehmen, abgekühlt und in Kokosraspeln gerollt.

Der Kartoffelknödel lazy

Zusammensetzung:

500 g Kartoffelpüree

100 g Mehl

1 Ei

Gewürze und saure Sahne abschmecken

Wie Kartoffelknödel faul vorzubereiten:

1. Falls gewünscht, golden zazharku Zwiebelpflanzenöl herzustellen, die mit Kartoffeln wurden gerührt. Um Püree erworben Zartheit und Leichtigkeit, Peitsche es mit einem Mixer und mischen sich mit Mehl, Ei und Gewürzen.
2. Dann wird der Teig geknetet wird, verdrehte die Rolle aus, und es in zwei gleiche Stücke geschnitten. Bereit faul Knödel in kleinen Portionen in kochendes Wasser getaucht, wieder zum Kochen gebracht und damit vatit weitere Verlängerung 7 Minuten fortgesetzt werden.
3. Sie werden dann mit einem Schaumlöffel, legten in einer Schüssel geben, ihnen frische Butter und ein wenig prisalivaem entfernt. Auf dem Tisch Kartoffelknödel heiß serviert, mit saurer Sahne, Knoblauch und gehackten frischen Kräutern.
4. Dieses Gericht ist für schlanken Tisch perfekt, aber wenn gewünscht, kann es gefüttert und rötlicher knusprigen Speck wird, dass es noch mehr appetitlich machen.