Faulste Knödel mit Kartoffeln - wie faul Knödel mit Kartoffeln zu machen, Schritt für Schritt Rezept Fotos

Möchten Sie eine Familie mit Kartoffelknödel füttern, aber mit dem Test absolut um keine Zeit zu verwirren? Dann schlage ich nahrhaft, luftig und sehr schmackhaft faulste Knödel mit Kartoffeln und gebratenen Zwiebeln zu kochen. Durchsuchen Sie meinen Schritt für Schritt Rezept mit Fotos dekoriert, und Sie werden, dass für die Herstellung des Fast-Food verstehen muss nicht nur ein Minimum an Nahrung, sondern auch ein Minimum an Aufwand. ????

Produkte:

• kartofel- 1 kg;
• Eier - 2 Stück;.
• Pflanzenöl - 100 ml;
• Salz - nach Geschmack;
• Zwiebeln - 150 g;
• Essen - 200-250 c.

Um der faule Knödel zart und schmackhaft sich herausstellte, sind die Kartoffeln besser eine verwenden, die weich schnell und gut ist gekocht.

Wie faul Knödel mit Kartoffeln und gebratene Zwiebeln

vorzubereiten

Und so beginnen mit den Kartoffelknollen gereinigt, gründlich gewaschen, um sie unter fließendem kaltem Wasser und in kleine Keile, wie auf dem Foto.

Im Salzwasser kochen, bis gekochte Kartoffeln. Abgeschlossen betrachtet Kartoffeln, die leicht durch eine Gabel durchbohrt werden kann.

Das Wasser, in dem die Kartoffeln gekocht, vollständig entleert und sorgfältig verschoben Kartoffeln über tolkushkoy. Eine wenig Beratung, für dieses Gericht nicht versuchen, pyurirovat Kartoffeln mit einem Mixer. Nach der Behandlung in der Mixer Kartoffel wird unangenehm klebrige Masse Typ Paste.

hot püriert tolchenku abkühlen, und wir in der Zwischenzeit lassen Sie uns das Braten von Zwiebeln zu kochen.

Zwiebel geschält, shinkuem dünne Halbringe und in Segmente zerlegen.

Als nächstes wird ein Pflanzenöl vorgeheizten Pfanne gebratener Zwiebeln, bis wir Transparenz bringen.

Wenn die Kartoffeln in einen Zustand der „lauwarm“ abgekühlt versuchen, mit ihren Eiern zu fahren und stören.

Weiterkneten, ein wenig Mehl in den Kartoffelteig hinzuzufügen.

Als Ergebnis haben wir eine helle, luftige bekam nicht mit Mehl Kartoffelteig für Knödel verstopft.

Nun, nur einen faulen Piroggen bilden. Machen Sie es sich sehr einfach. Von den insgesamt Teigstück abzuschnüren Stücken der Größe eines großen Walnuss ist nicht, Rollkugel, die auf der Oberfläche des Mehls setzen und in der Mitte der Kugel tun, um die Fingermulde gießt.

Dies sind die Stäbe für faule Knödel würden wir bekommen.

Während Knödel formen, müssen Sie das Wasser in einem großen Topf vorab kochen. In kochendem Wasser mit Salz und unsere Vorform Pfanne auslassen.

Nach dem faulen Kartoffelknödel siedendem wird in drei Minuten fertig. Schaumlöffel, sie aus der Pfanne nehmen und auf a la carte Gerichte verteilt.

Unglaublich zart, gut und sättigend faul Piroggen aus Kartoffelsaison mit einer einfachen gebratenen Zwiebeln und Verbrauchern dienen. Wenn Sie Zeit haben, können Sie speziell Zwiebel Kaviar zubereiten.

Auch kann dieses Gericht mit geschmortem Fleisch (fit Stroganoff oder Eintopf) serviert mit Pilzen oder einem kombinierten dish - Schweinebraten mit Pilzen.

Mit dem Zusatz von Fleisch oder Pilzsoße fauler Kartoffelknödel einen ganz anderen, intensiveren und ursprünglichen Geschmack zu erwerben.