Der Teig für den Knödel mit Kartoffeln auf dem Wasser - wie für den Knödel und Kartoffeln um den Teig zu machen, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos
In meiner Familie, jeder liebt Pierogi, so müssen sie oft kochen. In dem Arsenal von Rezepten gibt es verschiedene Möglichkeiten zur Herstellung von Teig Knödel nach Hause. Heute sage ich Ihnen, wie einfach den Teig für Knödel mit Kartoffeln auf dem Wasser kneten. Mit meinem Rezepte mit Schritt für Schritt machen ein Foto, das Sie sehr schnell einen leckeren Teig machen, leicht und einfach. Beachten Sie. ????
Also, wir brauchen:
- Hühnerei - 1 Stück;
- Wasser (gekocht, warm) - 175 Milligramm;
. - Salz - 1 TL;
- Weizenmehl in / s - 225-250 Gramm.
Wie man den Teig für Kartoffelknödel mit Wasser zur Herstellung von
Der bequeme Tieftank (Ich habe diesen Kelch) Mix Ei, Salz und Salz warmes Wasser. Schlagen Sie Gabel, bis sie gleichmäßig.
der höchste Grad Weizenmehl sanft sichten. Aufgrund der hohen Qualität von Mehl Teig sollte weiß und luftig machen. Mehl wird geglättet, um eine Öffnung für die flüssigen Bestandteile der Rezeptur zu erhalten. Gießen Sie Ei-Mischung zu Mehl.
eine Gabel oder eine Hand gießen Mehlmischung Ei um den Teig zu kneten. Zuerst muss ich Drehbewegungen mit einer Gabel und schwelgen in der Hand, wenn der Teig nicht zu ihnen halten.
Es bleibt nur zu gut den Teig für den Knödel auf dem Tisch knetet, so dass es sich um eine flexible Struktur und lassen Sie den Teig „Rest“ für 10 Minuten worden ist.
Dann wird der Teig für Knödel mit Kartoffeln Bildhauerei. Schneiden Sie es in kleine Stücke, Rollkugeln, glätten und die Füllung verteilen.
mit Kartoffelknödel, stecken zusammen in einem solchen Test sollte leicht gesalzenem Wasser weich kochen in.
gekochter Teig sieht sehr appetitlich, aber der Geschmack verwandelt sich sehr heraus, sehr zart und schmackhaft.