Knödel mit Kirschen

Dieses Rezept Knödel mit Kirsch ein absolutes Meisterwerk und eines der besten Optionen für die Herstellung dieser köstlichen ukrainischen Küche zu füllen. Mit einer solchen Füllung, werden Sie den Ansatz des Sommers fühlen und den frühen Tod sorglos und glückliche Kindheit erinnern. Geschmack dieser bescheidenen Mahlzeit kann nicht verglichen, nichts werden ...

Rezept für Knödel mit Kirschen

Um den Knödel mit Kirsche, in einer tiefen Schüssel vorbereiten, schließen Sie die Eier und Milch. Mit Salz, geben Sie das Mehl und knetet nicht sehr festen Teig. Obmyat und bilden einen Kreis, mit Mehl bestäuben und lassen für 20 Minuten.

Um die Füllung vorbereiten muß trocken gefrorene Kirschen in einem Sieb sein, mit Zucker bestreuen und Stärke, rühren!

Den Teig in mehrere Teile, wobei jeder Teil separat ausrollen in eine lange Wurst und in kleine Scheiben. Eine geschnittene Kreise rollen die Tortillas aus. Jeder Kuchen in der Mitte ein wenig Füllung gekocht zu setzen, ziehen Sie die Kanten und Prise up. Um all das gleiche mit den anderen.

Gebildet Knödel für 5-7 Minuten in kochendem Salzwasser kochen. Einmal beginnt der Knödel sie mit einem Schaumlöffel sanft zu klettern bis zu bekommen, in ein Sieb geben verschieben das Wasser abzulassen, in einer Schüssel für die Fütterung setzen, Puderzucker und saure Sahne gießen.

Knödel am besten in eine Keramikschale zu gießen und für sie einen speziellen Sirup kochen. Sie können aber auch selbst Knödel mit frischen Beeren vorbereiten oder Obst, die durch ebenso köstlich erhalten werden. Die charakteristischen Sauerkirschen, macht eine besondere Art und Weise mit leckeren Knödel und gibt ihnen eine Pikanterie.