Köstliche Knödel mit Quark und Kirschsauce - wie Knödel mit Quark zu machen, Schritt für Schritt Rezept Fotos

Knödel mit Quark - ist nicht nur ein schmackhaftes Gericht, sondern auch sehr nützlich. Der körnige Käse enthält eine große Menge an Calcium und anderen ebenso nützlicher Substanzen für den Organismus. Natürlich können sie nicht auf Diät Mahlzeiten zugeschrieben werden, aber manchmal kann man sich verwöhnen lassen und Lieben dieses schmackhafte Gericht. Um zu erfahren, wie Knödel kocht mit Käse, werden Sie von meinen Schritten dekoriert mit Bildern des Rezepts lernen.

Um die leckeren Knödel und Kirschsauce zubereiten, müssen wir die gewöhnlichsten Produkte.

Für den Teig:

• Mehl - 3 st.
• Ei - 1 St.
• Wasser - 1 st.
• Sonnenblumenöl - 3 EL. l.

Für die Füllung:

• curd - 600 g;
• Sugar - 1 st.
• Ei - 1 St;.
• Grieß - 3 EL. l.
• Rosinen - 1 EL.

Für die Sauce:

• Kirschsaft - 1 st;.
• Zucker - 2 EL. l.
• Stärke - 1 EL. l.

Wie Topfenknödel mit Kirschsauce zu machen, und

Lassen Sie uns zunächst Füllung. Wir sind es nicht die üblichen und Rosinen haben.

Wie die Füllung des Quarks für Knödel machen

Mischen Sie granularen Käse mit Zucker, Ei, Rosinen und Grieß.

Der resultierende Masse Urlaub für 30 Minuten gebauschten Grieß.

Während Füllung besteht notwendig ist, den Teig zu kneten.

Wie Sie den Teig für Knödel mit Quark machen

Mehl in eine Schüssel geben, ein kleines Loch in sie machen. In das Ei, Sonnenblumenöl und Wasser. Mischen Sie alle immer wieder mit einem Löffel, dann seine Hände.

Streuen Sie Mehl für Bord rollen und weiterhin den Teig von Hand kneten schon drauf ist. Sollte einen ziemlich engen Ball bekommen. Wickeln Sie es in Plastikfolie oder eine Plastiktüte und in den Kühlschrank für 30-40 Minuten.

, wenn die Form in der Form von Knödeln

Wenn der Teig reif ist, es entfernen und ein kleines Stück getrennt in den Vorratsbehälter für das Walzen. Den Teig dünn genug ist, in einem 1-1, 5 mm dick, und sie decken die besondere Form für Knödel. Ich habe ein Metall, ist es sehr bequem, sie zu formen, müssen nicht manuell Kreise ausgeschnitten und zaschipyvat Rand.

Füllen Sie das Formular ausfüllen. Ausrollen einer andere aus dem gleichen Teig und Abdeckung mit einer Schicht auf der Oberseite der Füllung. Eine kleine Schub Oberhand, und dann eine Teigrolle rollen. Rand sauber und Knödel vytrusite, drehen varennitsu.

Als Koch Käseklösschen mit

Schick sie leicht gesalzenes Wasser in siedenden fünf Minuten kochen lassen.

in einer Schüssel die gekochten Knödel mit Quark entfernen. Fügen Sie ein Stück Butter und mischen zu jeder Knödel geölt wurde.

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Wie Kirschsauce für den Knödel zur Herstellung von

Zur Herstellung der Sauce gießen Kirschsaft in einen Topf geben, bringen, Zucker aufkochen. Kochen Sie über die mittlere Hitze für 2-3 Minuten. Man löst eine kleine Menge an Stärke, die in kaltem Saftstrom und gießt in siedender Flüssigkeit. Nur ein paar Minuten kochen und vom Herd nehmen.

Setzen

hausgemachten Knödel mit Quark in einer Schüssel, die Soße auf der Oberseite der Kirsche gießt.

Servierschale Bedarf in der Form von Wärme. Kirschsauce mit frischen saure Sahne oder ersetzt durch eine andere Ihrer Wahl ergänzt werden.