Suppe mit einem Twist: die vier Original-Rezept

Hühnersuppe mit Fleischbällchen

Versuchen Sie, eine gewöhnliche Hühnersuppe ungewöhnlich Gericht ohne Verwendung von Geflügel und Füllung zu drehen.

Es ist notwendig (die durchschnittliche pan):

20 Rezepte für den Winter Suppen

Bei kaltem Wetter gibt es nichts, wie eine Platte

heiße Suppe! Wir entschieden uns für die 20 besten Rezepte für den Winter Suppen, unter denen Sie sicher sind, etwas für Ihren Geschmack zu finden!

weiter lesen

Hackfleisch - 0, 5 kg, Karotten - 2 Stück, Zwiebel - 1 Stk., Kartoffeln -. 6-8 Stk. (Auf gewünschte Dicke je), gekochte Nudeln 100 g, Kohl - 200 g, Salz, Lorbeer, schwarzer Pfeffer, Chmeli Suneli wenig Pflanzenöl.

Wie wird die Vorbereitung:

1. das Gemüse reinigen und dünne Streifen auf einer speziellen Reibe reiben. Wenn ein solches Gerät nicht nur den Kohl zerkleinern, schneiden Kartoffeln in kleine Würfel schneiden und Zwiebeln und Karotten Rost auf gewöhnlichen Reibe.
2. in einer Pfanne gehackte Falte und 3-4 Liter Wasser gießt.
3. Wenn die Flüssigkeit kocht, rollen Gemüse. Nach 10 Minuten, überprüfen Sie die Kartoffeln - wenn er eine halbweiche, mit Salz und die Gewürze hinzufügen worden ist.
4. müssen ständig die Suppe rühren, vor allem, wenn es aus rohem Fleisch gekocht wird.
5. Wenn eine Verbindungssuppe mit Nudeln.

Kalte Suppe "Tarator"

Shutterstock Vorbereiten es ist sehr einfach:

1. in 500 ml nonfat Joghurt und Sauerrahm Tasse nimmt Milchsäuremischung wischen.
2. eine Prise Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen.
3. Wenn Sie möchten, eine Knoblauchzehe durch die Presse weitergegeben hinzufügen.
4. Rost große Gurke und eine Verbindung mit Kefir, saure Sahne-Mischung.
5. Dann den gehackten Dill hinzufügen und zerkleinerte Walnüsse zu schmecken.

Pear Suppe mit Kammuscheln und Erbsen

Shut

Dieses Gericht wird beeindrucken selbst die kapriziösen Gaumen.

Es ist notwendig, zu:

4 EL. EL Pflanzenöl, 50 g - gefrästen Porree, 500 g - frischer oder gefrorener Erbsen, 2 Stück - reife Birne Sorten "Williams", 1, 5 L - Licht Hühnerbrühe, 2 Teelöffel -. grob gehackter Kerbel, 100 g - in Streifen geschnitten, geräucherten Speck, 15 Stück - Muscheln, gekochte Reisnudeln, Salz, Zucker, weißer Pfeffer, Basilikum, Muskatnuss - nach Geschmack.

Wie wird die Vorbereitung:

1. leicht braun das Halbpflanzenöl 2/3 Lauch, dann mit zerkleinerten Birnen und 400 g Erbsen verbinden.
2. eine Prise Salz und Pfeffer, Muskatnuss auf der Spitze eines Messers hinzufügen, Brühe gießen und kochen für 7-10 Minuten. erinnern dann tolkushkoy für Kartoffelbrei.
3. Getrennt davon wird die restlichen Ölrückstände und Erbsen Lauch mit Kerbel bestreichen, mit Salz und Zucker und beiseite zu löschen.
4. gesiedet Speck in einer auf dem gebildete Fett Kammuscheln Bratpfanne leicht auf beiden Seiten braten. Ein wenig Salz.
5. Die vorgewärmte Teller legen gedünstetes Gemüse mit Nudeln, gießen heiße Suppe und mit Muscheln auf Bruststück setzen.
6. Vor Beilage Basilikum serviert.

Milchsuppe Zucchini

Shut

Es ist für die interessant sein, die an die Diät zu halten.

Es ist notwendig,:

400 ml Magermilch und Wasser, großer Zucchini, Kartoffeln Paar, ein wenig Salz.

Wie wird die Vorbereitung:

1. Gemüse würfeln.
2. mischte Milch mit Wasser, in niedrigerer marrow Flüssigkeit resultierende und zum Kochen bringen.
3. Die Kartoffeln hinzufügen und bis sie weich kochen.
4. Dann mit Salz, bis sie weich zu schmecken und kochen.
5. Die Schale kann in einer Art und Weise verbraucht werden, oder eine Suppe mit einem Stabmixer bilden.