Rezept: Saftige Hähnchenbrust
Rezept rosig zart Hähnchenbrust
Es ist notwendig, zu:
Hähnchenbrust in einer cremigen Senfsauce von Jamie Oliver
Von der üblichen Hähnchenbrust kann gekocht werden
Gourmet-Restaurant Mahlzeit Niveau in nur 30 Minuten!
![Rezept: Saftige Hähnchenbrust](/images/115/115457/dbec62601c0ea7895014a98404364857.jpg)
Veronica Swetlow
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Hähnchenbrustfilet - 500 g;
Majonäse - 2 EL. l.
Ei - 1 St;.
Weizenmehl - 3 EL. l.
Gewürze - nach Geschmack;
Salz - nach Geschmack.
Wie wird die Vorbereitung:
- zu beginnen, um Marinade bereiten: Ei wischt, Salz, Gewürze und Mayonnaise. Gründlich bis glatt mischen.
- Wash Hähnchenbrust.
- Der Schnitt in mehrere Teile nach Bedarf.
- Das Fleisch in der Marinade, umrühren und Deckel. Lassen Brust marinate für zwei bis drei Stunden.
- in einer Pfanne Feuer Setzen Sie ein gutes Aufwärmen, in Öl gießen.
- die Filets anordnen und goldbraun auf beiden Seiten kochen.
Hähnchenbrust und Ratatouille. Siehe videoretsept! ..
Das Rezept von Hähnchenbrust mit Pilzen
![Rezept: Saftige Hähnchenbrust](/images/115/115457/c28e945b6e9196ef6abc05679cdffd91.jpg)
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Es sollte:
Hähnchenbrust - 400 g; Butter - 100 g;
Zitronensaft;
Frische Pilze - 300 g;
Knoblauch - 1 Zehe;
Fettcreme - 100 g;
Salz - nach Geschmack.
- Wash Brust Huhn, Salz und mit Zitronensaft beträufeln Hälfte.
- Fry Filets in einer Pfanne unter Zugabe von 50 g Butter. Ordnen Sie auf einem Teller.
- Pilze gründlich ausspülen. schneiden, wenn nötig.
- Löschen Pilze und Knoblauchbutter. Setzen Sie sie auf eine gegrillte Hähnchenbrust.
- In der Pfanne, in denen Pilze ausgelöscht wurden, Sahnemischung mit dem restlichen Öl gießt.
- an der Platte der Mischung lassen, bis sie eindickt. Holen Sauce die Hähnchenbrust mit Pilzen gießen.
- Vor grün dient dekorieren.
, um die Kartoffelkruste Brust zur Herstellung von
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Es ist notwendig,:
Hähnchenbrust - 4 Stück;.
Kartoffeln - 2 Stück;.
Eier - 2 Stück;.
Salz, gemahlener Pfeffer - nach Geschmack.
Wie wird die Vorbereitung:
- Cut Hähnchenbrust Hälften, abstoßen leicht. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Whisk Ei. Reiben Sie die Kartoffeln durch eine große Reibe.
- Jedes Stück Hähnchenfilet Dip in geschlagenem Ei, dann in der Kartoffel und brät in der Pfanne mit Pflanzenöl.
- Auf einer Beilage zum Filet mit Kartoffelkruste Sie ein gedünstet oder gekocht Gemüse machen.
Die Rezeptur des Huhn baked in Sahnesauce
![Rezept: Saftige Hähnchenbrust](/images/115/115457/6a79f52f9558b15d36d87d31b2d738f7.jpg)
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Es ist notwendig,:
Filet Hähnchenbrust - 2 Stck.
Knoblauch - 3 Nelken;
Creme - 300 ml;
Käse - 200 g;
Salz und Pfeffer - nach Geschmack.
Wie wird die Vorbereitung:
- Vorbereiten der Sahnesauce. Um dies zu tun, geht durch eine Knoblauchpresse.
- Legen Sie es in einer Creme, mit Salz und Pfeffer zugeben und umrühren.
- Ordnen Sie das Huhn in einer Auflaufform.
- gekocht Sauce füllen.
- Schedro streut geriebenen Käse.
- Entfernen Sie die Backform in den vierzig oder fünfzig Minuten in dem Ofen. Backen bei 180 bis 200 ° C
- Als Beilage zu diesem Gericht perfekt gekochten Reis oder Gemüsesalat.