Rezepte aus Squash

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Nicht jeder weiß, dass die Squash - sehr schmackhaftes und gesundes Produkt. Koch dieses Gemüse kann auf verschiedene Weise sein: gekocht, gedünstet, in Dosen, gebacken. Delikater Geschmack von Squash in perfekter Harmonie mit anderen Produkten. Aufgrund seiner komplizierten Form Gemüse dient als „natürliche Topf“, die Hausfrauen gefüttert Garnierungen.

In Squash enthält viele Ballaststoffe und ein Minimum an Kalorien, aufgrund dieser Eigenschaften ist es oft in der Ernährung für Menschen verwendet wird, das Übergewicht abzuwerfen wollen. Die Frucht eine positive Wirkung auf den Darm, verhindert Verstopfung, regt die Verdauung, hilft Glykogen in der Leber wieder herzustellen.

Gebackene Zucchini mit Hackfleisch und Tomaten

Herbst - Zeit von Gemüse und herzhafte Erwärmung

Gerichte. Gebackene Zucchini kochen einfach und schnell. Und wie einfach und schnell gegessen. Kochen zusammen mit der Schauspielerin Elena Elena Valyushkina „nach Hause kochen“.

Lara Katsov

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Gemüse verwendet als Vorbeugung und Behandlung von Anämie, Arteriosklerose und Bluthochdruck. Besondere Aufmerksamkeit verdient die Früchte der Orange. Sie tragen zur Entfernung von Cholesterin aus dem Körper, und auch enthalten in seiner Zusammensetzung ist 4-mal mehr als andere Sorten, Lutein, die das Immunsystem stärkt, bekämpft freien Radikale und verhindert die Bildung von Blutgerinnseln. By the way, ist diese Substanz eine positive Wirkung auf die Vision, die für ältere Menschen wichtig ist. Hier sind einige Rezepte für leckere Gerichte.

Rezept für gefüllten Squash

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H ADO:

Hackfleisch - 150 Gramm;

Karotten - 2 Stück;

Squash - Stück 1, das ungefähre Gewicht von 350-400 Gramm;

gekochtes Ei - 1 St;

-1 Zwiebel Stück;

1 Teelöffel Senf;

Hartkäse - 100-150 Gramm;

Salz, Pfeffer, Gewürze nach Geschmack.

Wie wird die Vorbereitung:

1. Um die Muscheln zu stopfen, müssen sie zuerst vorbereitet: Schale, geschnitten längs in zwei Teile und ein Löffel, die Samen und den Kern zu entfernen.
2. in der Mitte eines kleinen Salz Dann, und 10-15 Minuten einwirken lassen.
3. Wenn der Kürbis Saft geben wird, müssen Sie die resultierende Flüssigkeit gießen.
4. T EPER- eine Füllung zur Herstellung von: Karotten gewaschen, gereinigt und gerieben auf einer groben Reibe. Zwiebeln müssen auch von der Schale und in kleine Würfel schneiden, um loszuwerden.
5. Weitere Gemüse auf einer heißen Pfanne braun geschickt. 5-10 Minuten, die sie brauchen, um zu kochen, dabei ständig rühren, dann fügen Sie sie in die Füllung.
6. Nun sind alle Zutaten, die Sie brauchen, um löschte, kann diese in die Pfanne ein wenig Wasser oder Tomatenmark hinzufügen. Köcheln lassen, bis die Hälfte gekochtes Fleisch.
7. Dann müssen Sie das Ei hacken und mit den anderen Zutaten zu entfernen, den gleichen Löffel Senf, Salz und Pfeffer zu schicken, gut mischen.
8. Nun können die Muscheln gestopft werden.
9. Die Hälften Fruchtfüllung gelegt wird, die alle oben mit Käse bestreut.
10. Gemüse müssen die Folie wickeln, aber nicht fest mit dem Käse stecken, und für 20 bis 25 Minuten bei einer Temperatur von 180-200 ° backen senden.
11. Wenn die Zeit mit Kürbis gefüllte, können Sie und dort.

mit Rührei Zucchini. Sehen Sie sich das Video an! ..

Das Rezept Omelett mit Muscheln

Mehr einfach zu bereites Gericht, das zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen geeignet ist und nicht viel Zeit in Anspruch nehmen.

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Es ist notwendig,:

1 Squash;

100 Gramm Käse durum;

3 Eier;

6 Esslöffel Milch;

Paar Petersilie Zweige;

Gewürze nach Geschmack.

Wie wird die Vorbereitung:

1. Patisson für 1-2 Minuten der Haut, in kleine Stücke geschnitten und gebraten in einer geheizten Pfanne gereinigt werden.
2. Die Eier und Milch glatt rühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und die resultierende Mischung der Muscheln gießen.
3. Die Wannenabdeckung.
4. Wenn das Omelett steigt, ist es notwendig, geriebener Käse bestreuen und lassen Sie ein paar Minuten schmachten.
5. Während dieser Zeit wird der Käse geschmolzen ist, und ein leckeres Essen ist fertig.
6. Vor dem Servieren bestreuen es fein gehackte Petersilie empfohlen.
7. In diesem Ausführungsbeispiel sind die Herstellung der Kammuscheln sehr weich erhalten wurde, im Mund zu schmelzen.