Leckere Fleischfüllung für Torten, chebureks, Blätterteig - wie Fleischfüllung saftig poshagovіy Rezepts mit einem Foto zu machen

Zur Herstellung einer solchen köstlichen Toppings können Sie jede Hackfleisch verwenden. Es kann selbst kochen oder in der Metzgerei kaufen. Ich wählte die zweite Option und kaufte frisch gehacktes Huhn. Bei der Auswahl der Füllung müssen Sie die Aufmerksamkeit auf seine Farbe, Struktur und das Fehlen von Fremdgerüchen zahlen. Ich kaufe immer nur gekühltes Rindfleisch, das nicht gefroren war. Für alle, die ihre Figuren beobachten, ist die Wahl für Fleischfüllung der Füllung besser auf ein Huhn zu stoppen wegen seiner Kaloriengehalt von 143 kcal und Schweine - 263 kcal. Ich Ihr Lieblingsrezept teilen und Ihnen sagen, wie lecker und saftig Fleisch-Füllung vorzubereiten, und Schritte unternommen, Fotos illustrieren sein.

Also, wir brauchen:

- mince (Fleisch oder Huhn) - 200 Gramm;

- Knoblauch - 1 Zehe;

- Zwiebeln - 1/2 Stücke;

- Salz - 1 TL ;.

- Wasser (gekocht) - 2/1 tsp ;.

- Korianderpulver - nach Geschmack;

- gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.

Wie eine Fleischfüllung für Torten, chebureks, Blätterteig und andere Back

zur Vorbereitung

Gehacktes Hühnerfleisch in einer tiefen bequemen Kapazität setzen. Ich nehme die gekühlte Füllung und unmittelbar auf die Herstellung der Füllung stattfinden. Wenn Sie Hackfleisch gefroren haben, müssen sie im Voraus im Kühlschrank auftauen. Stuffing sollte mit Koriander, Salz und Pfeffer bestreut werden. Rühren. Gewürze können nach Belieben verwendet werden, aber meine Lieblingskombination von Belägen für Fleisch - es sind Koriander und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.

schälen Zwiebeln und Knoblauch. Chive Rost. In Füllung.

Eine kleine Lampe in zwei Teile geteilt, und wenn es groß ist, dann in drei Teile. Einer der Glühbirnen Rost mit kleinen Löchern. In Füllung.

Alle gute Mischung, um das Fleisch und Gemüse werden vereinigt. In lauwarmes Wasser. Es wird die Füllung mehr saftig machen. Ich füge Wasser direkt aus dem Topf, in dem es immer Wasser gekocht wird.

Stir stuffing Flüssigkeit absorbiert und hört saftig und feucht.

Köstliche und saftige Füllung Frikadellen bereit für das Kochen, chebureks, Züge und andere Backwaren. Wenn Sie nicht über Wasser hinzufügen, dann kann diese Suppe Hackfleisch Frikadellen gekocht werden, Füllung für Kohlrouladen oder gefüllte Paprika, Nudeln nautischen und andere Gerichte.

mit einer Füllung aus Fleisch Backe immer lecker, saftig und aromatisch sein. Notieren Sie auf meinem Schritt für Schritt Rezept Fotos zu machen!