Geschmorte Paprika mit Zucchini gefüllt und Fleisch - wie gefüllten Paprika kocht mit Zucchini und Hackfleisch, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

Einer der beliebtesten und oft von zubereiteten Speisen, die aus Zutaten wie Paprika und fein zerkleinert Glocke realisiert wird - ist es möglich, gefüllte Paprika zu erraten. Diejenigen, Gastgeberin, die Gourmet-Küche „Experimente“ lieben, kann anstelle von Reis, das Rindfleisch mit Masse zugegeben, geschreddert Zucchini verwenden. Versuchen Sie, mein ursprünglicher Paprika mit Fleisch und Gemüse wegen Sie gestopft zu kochen. Einzelheiten der vorgeschlagenen, Schritt für Schritt Rezept mit Fotos dekoriert.

Zutaten:

  • Pfeffer (nicht groß) Bulgarian - 6-8 Stücke.
  • Hackfleisch (wir haben dieses Rind + Schwein) - 350 g;
  • Zucchini - 150 g;
  • Zwiebel und Karotte - in Stücken oder Hälften;
  • Das Pflanzenöl - 3 EL. Boxen.
  • Salz und Gewürze - vorzugsweise;
  • Ei - 1 St;.
  • Würfel Huhn - 1 St. (auf Wunsch).

Wie Pfeffer mit Fleisch und Zucchini gefüllten zur Herstellung von

Herstellung von Ausgang mit dem, was Hackfleisch für die Füllung aufgetaut wurde. Wenn Ihre Füllung svezhepomoloty, dann ist dies nicht notwendig. Zucchini (man kann sogar die „jungen“ verwenden, obwohl bereits vollständig gereift) aus Haut und Samen gereinigt, in Stücke geschnitten, die in eine Schüssel geben Mühle und mahlen gestellt werden. Gehacktes Zucchini Zellstoff quetschen unbedingt Saft.

Geschmorte Paprika mit Zucchini gefüllt und Fleisch - wie gefüllten Paprika kocht mit Zucchini und Hackfleisch, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

Squash- Pulpe hergestellte Fleisch (gemischt) stuffing Durch Zugabe.

Geschmorte Paprika mit Zucchini gefüllt und Fleisch - wie gefüllten Paprika kocht mit Zucchini und Hackfleisch, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

Bereiten Sie die folgenden Zutaten für Füllung bulgarischen Pfeffer die Füllung zu bilden - eine Karotte und Zwiebel. Erstens, sie brauchen einen bequemen Weg zu hacken, und dann im vorgeheizten Öl zu braten in der Pfanne zu senden. Gebratenes Gemüse hinzufügen, in einer Schüssel auf die Füllung.

Geschmorte Paprika mit Zucchini gefüllt und Fleisch - wie gefüllten Paprika kocht mit Zucchini und Hackfleisch, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

Ei Zutaten zu unterteilen. Werfen Sie die gewünschten Gewürze (Salz und zum Beispiel schwarzer Pfeffer). Gut und gut mischen. Füllung für Paprika bereit.

Geschmorte Paprika mit Zucchini gefüllt und Fleisch - wie gefüllten Paprika kocht mit Zucchini und Hackfleisch, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

vorbereiten, wie Pfeffer (Samenkapseln entfernen). Füllen Sie den leeren Raum der vorbereiteten Paprika Füllung. Setzen Sie den Paprika und Zucchini gefüllt mit Fleisch in dem Topf. Füllen Sie das gekochte Wasser auf die gesamte Füllhöhe. Ich bin im Wasser haben, um den Reichtum der Hühnerwürfel hinzugefügt. Außerdem können Sie verwenden, um die Brühe oder Wasser hinzufügen, in dem Tomatensaft zu füllen. Tomim mit gehacktem Pfeffer und Zucchini, etwa 35 Minuten bei mittlerer Hitze.

Geschmorte Paprika mit Zucchini gefüllt und Fleisch - wie gefüllten Paprika kocht mit Zucchini und Hackfleisch, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

Nach dieser Zeit entfernen Sie die gefüllte Schale aus Hitze und lassen Sie es für eine halbe Stunde brauen.

Geschmorte Paprika mit Zucchini gefüllt und Fleisch - wie gefüllten Paprika kocht mit Zucchini und Hackfleisch, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

Es ist Zeit, die ungewöhnlich, aber sehr lecken Paprika mit Fleisch und Zucchini auf den Tisch gefüllten anzuwenden. Alles, was ein angenehmes Essen und bei der Gesundheit behandelt!

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