Meatless faule Kohlrouladen in dem Ofen - wie man eine leckeren faulen Kohlrouladen in dem Ofen kochen, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos
Wir alle lieben Kohlrouladen, aber leider in diesem verrückten Tempo des Lebens finden nicht immer die Zeit, um ein Lieblingsgericht zu kochen.
Ich schlage vor, eine „lazy“ -Version von Kohlrouladen vorzubereiten, und auch von empfindlichen Chinakohlblättern. Und für die Füllung wird die köstlichen Austern statt Hackfleisch verwenden. Diese fleischlosen Gerichte schnell und einfach hergestellt werden. Wie faul Kohlrouladen in den Ofen mit Reis, Pilzen und Chinakohl, verteilt in einem Rezept mit Schritt für Schritt zu machen, um ein Foto zu machen, so kochen mit mir.
Das ist, was wir von den Lebensmitteln müssen:
- Austernpilze - 200 g;
- Chinakohl Blätter - 200 g;
- bulb - 1 ps.
- Fig - 2 Esslöffel;
- Tomatenpaste - 1 Tabelle. Löffel;
- Sauerrahm - 2 Tabelle. Löffel;
- Salz;
- Sonnenblumenöl;
- Black Pfefferpulver;
- Laub.
Wie gestopft faul Ofen zur Herstellung von
Um damit zu beginnen, werden wir Reis waschen und legen Sie ihn in heißem Wasser, dann fügen wir die Pilzfüllung. In der Zwischenzeit lassen Sie uns Pilze: durch sie, waschen und in Streifen schneiden.
Zwiebel in Quadrate geschnitten und mit Pilzen Öl braten. Zuerst gebratene Pilze, aber sobald die Flüssigkeit fast verdunstet Pilze, Zwiebeln hinzufügen und Frittieren fortzusetzen.
Nach 10 Minuten sollten Pilz Salz fein zerkleinert werden, Pfeffer und verbinden mit Reis. In feuerfesten Topf Hälfte lagen die Blätter von Kohl, in kleine Stücke schneiden. Hier ist, wie ich es auf dem Foto haben.
Auf den gespreizten Stücke von Kohl Auster mit Reis und gleichmäßig verteilen.
Auf der Oberseite des zweiten Teils der Ausbreitung cabbage zerkleinerte und leicht mit Salz bestreuen. Ein Teil des Wassers (etwa ein halbes Glas) wird Tomatenpaste gestoßen und füllt diese Soße mit gehacktem Kohl. Gießen Sie saure Sahne auf die Oberseite.
Setzen der Schale in einem vorgeheizten Ofen bei 200 ° C eingebrannt Es dauert in der Regel 30 bis 40 Minuten. Sie nicht die Kohlrouladen gerade aus dem Ofen nehmen, lassen selbst dann 10-15 Minuten. Streuen Sie das fertige Gericht mit Gemüse und auf öffentliche Zurschaustellung.
Dieses Rezept ist gut für schnelle Tage, wenn das Fleisch ist kontra. Für vegetarische Küche - es ist auch eine gute Gelegenheit, ihre Menüs zu diversifizieren.
Löffel faul auf Platten ausgestopft und köstliche Mahlzeit beginnen. Guten Appetit!