Paprika mit Kartoffelpüree gestopft und im Ofen gebacken - wie man kocht gefüllten Paprika mit Kartoffeln und Käse, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos
In diesem Rezept, das ich will, dass sie kulinarka sagen, wie in den Ofen zu backen ist unglaublich lecker und gesund Paprika gefüllt mit Kartoffelpüree und Käse. In dieser Ausführungsform ist die Herstellung von gefüllten Paprika und Kartoffeln mit der minimalen Menge an Öl hergestellt. Wir werden nicht seine traditionelle köstlich und fettige Soße bewässert werden, so dass unsere Mahlzeit sicher eine Diät genannt werden. ???? Nachdem mit Fotos dekoriert mit meinem Schritt für Schritt Rezept vertraut gemacht, können Sie einfach ihre Heimat eine neue Version des gefüllten Paprika frönen.
Produkte:
- Pfeffer (large) - 3 Einheiten.
- bulb - 1 ps.
- Potato - 6 Stck.
- Butter - 30 g;
- Pflanzenöl - 30 g;
- Käse - 100 g;
- Salz - nach Geschmack;
- Kartoffelbrühe - 100 ml.
Wie gefüllte Paprika vorbereiten und Kartoffeln und Käse
Um zu starten, müssen Sie den Pfeffer waschen, und dann mit dem Schwanz entfernen zusammen mit den Samen.
Dies kann getan werden, entweder durch eine spezielle Vorrichtung oder einen herkömmlichen Teelöffel verwenden.
Dann kochendem Wasser und legte darin blanshiruem Pfeffer innerhalb von drei bis fünf Minuten.
Paprika blanchiert nicht seine schöne rote Farbe verloren, entfernen Sie es aus dem kochenden Wasser mit einem Schaumlöffel und schnell mit kaltem Wasser begießen.
Jetzt müssen wir eine Kartoffelfüllung vorbereiten. Kartoffeln schälen, werden Knollen mit Wasser gespült und in vier Minuten vor sechs Stücke schneiden. Stückzahl ist abhängig von der Größe der Kartoffeln. Wasser für die Maische ist besser zu kochen. Die in Scheiben geschnittenen Kartoffeln in einem Topf gelegt, mit kochendem Wasser und Salz.
Kartoffeln kochen bis sie weich ist und bei mittlerer Hitze in einem Topf mit dem Deckel halb offen.
Während die Kartoffel gekocht wird, haben wir bis golden in der Farbe, die Zwiebel, hacken wie zazharku und braten in Pflanzenöl zu reinigen.
Salat Pfeffer in zwei Hälften sorgfältig geschnitten.
Bereit Kartoffeln überprüfen Sie die Gabel, durchbohrt nur die Kartoffelscheibe, Gabel leicht in sie eindringen sollten.
Am Ende der Kochkartoffelbrühe wird in eine Schüssel gegossen.
Gekochte Kartoffeln mit Butter geknetet tolkushkoy.
Dann fügen Sie unsere golden agierten Zwiebeln, Kartoffeln Brühe und zum Füllen Paprika, bis sie homogen mischen.
Hartkäse reiben auf einer kleinen Reibe.
mit Eßlöffel fill Paprika potato Füllung vorbereitet.
Peppers auf einem Backblech gelegt und dann mit geriebenem Käse bestreuen großzügig. Backen Sie unser Essen wird für 10 Minuten in dem Ofen bei starken Hitze sein.
Köstliche Paprika gefüllt mit Kartoffelpüree und Schmelzkäse auf a la carte Gerichte und dazu dienen, die Verbraucher, wie sie sagen, kochend heiß.
Zusätzlich zu dem gebackenen Paprika, schlage ich immer zu seinem Haushalt frischen Gemüse oder Kräutern. Koch einfach und essen mit Genuss!