Gebackene Kartoffeln mit Hackfleisch und Käse - wie gebackene Kartoffeln im Ofen, das Rezept Schritt für Schritt mit Fotos.

Das Vorhandensein von Stärke in Kartoffeln ist immens, dieses Gemüse ist sehr reich, aber nicht genug, um nützlich, vor allem in einer Pfanne gebraten. Es wird angenommen, dass die nützlichsten die Kartoffeln in der Schale oder im Ofen gebacken gekocht sind. Verbinden Sie diese beiden Methoden und bereiten gekocht in der Schale und gefüllte gebackene Kartoffeln mit Hackfleisch. Ein solche Folge von Kochen und köstlicher Füllung ist in der Lage aus den gewöhnlichen Salzkartoffeln herrlich, köstlich, befriedigend und schön Bankett festlich Gerichts zu schaffen.

Zutaten:

5 Teile. Kartoffeln;

200 Gramm Hackfleisch;

50 g Hartkäse;

1 EL. Löffel saurer Sahne;

2 Zahn Knoblauch;

50 g Butter;

Salz.

Wie in dem Ofen die Kartoffeln mit Fleisch und Käse zu kochen,

Rohe Kartoffeln gründlich gewaschen, vorzugsweise bei leichtem Reiben der Bürste zu waschen. Wir setzen auf ein kleines Feuer und Koch. Eyeing, so während des Kochens es nicht sieden, und nicht rissig.

Mit dem Brät Knoblauch quetschen, Salz abschmecken. Dann fügen Sie die saure Sahne.

Varenuyuy Kartoffeln abgekühlt, in Hälften geschnitten. Wir nehmen das Fleisch mit einem Teelöffel, und fügen Sie das Fleisch. Kartoffeln Wandstärke ist unabhängig einstellbar, am wichtigsten, um die Form des Bootes zu halten. Wenn die Wände dünn genug tun, um die Füllung herausgenommen alle Kartoffeln müssen nicht hinzugefügt werden, da die Füllung genug Fleisch sein sollte.

gehacktes Stir ggf. salzen.

Kartoffel poludolki, nennen wir sie Boote, am Backen, leicht mit Salz bestreuen.

Füllen die Füllung, vorstehende Konturen bilden. Butter in dünne Scheiben schneiden, über die Füllung gelegt.

Drei-Käse auf einer Reibe und wird auch auf die Kartoffeln gelegt werden.

Die Reste der Füllung kann in Pasteten und auf dem Backraum ausgebildet sein, wie ich auf dem Foto haben. Pflanzenöl in der Pfanne wird nicht mitgeliefert. Wenn zusätzlich zu Kuchen gebacken wird, ist es besser für sie mit Pergamentpapier gepflastert.

Gut Ofen erhitzt bis 200 ° C Backen für 20 Minuten verlassen.

Während dieser Zeit einen rötlichen Kruste gebildet, die ein wenig Crunch ist - das Boot mit gehackter Pellkartoffel bereit.

Elegant und schmackhaftes Gericht im Ofen gebacken heiß serviert auf den Tisch. Und wenn es mit Gemüse oder Tomatenscheiben ergänzt wird, ist die Pause einfach nicht möglich! Die Wirtin ist einfach und kann einfach eine Kartoffel als einfaches Mittagessen backen, um einen heißen Snack auf der Feiertagstabelle.

Zusätzlich des Rezepts zu erleichtern durch die Tatsache ist nützlich, dass die gefüllten Kartoffeln können im Voraus und im richtigen Moment gebildet werden, senden Sie einfach in den Ofen. Bereiten Sie eine nette und sehr lecker.