Leckere Brötchen von Fladenbrot mit Kartoffeln und Wurst - Wie Rollen von Fladen vorzubereiten gestopft, Schritt für Schritt Rezept Fotos
Mein Haushalt ist sehr lieb von Rollen in Fladenbrot mit verschiedenen Füllungen. Die einfachste und sehr schmackhafte Füllung für Rollen so - es schlug Kartoffeln und Würstchen. Dieses Mal habe ich im Ofen goldbraun backen leckere Brötchen von Fladenbrot gebacken, gefüllt mit Kartoffeln und Wurst. Daher auch der Name „heißen.“ Bereiten Sie ein einfaches, schmackhaftes und nahrhaftes Gericht, und Sie können tun, überprüfen Sie mit Fotos meiner Rezeptschritte eingerichtet werden.
Wir brauchen:
- Würste -. 10;
- Kartoffeln - 500 g;
- Sauerrahm - 50 ml;
- das Ei - 1 St.
- Sesam weiß - L;. 2 h.
- Black Sesam - 2 h L;..
- Salz - nach Geschmack;
- Butter - 100 g;
- Thin Fladen - 2 Stück.
Wie Walzen mit Wurst gestopft Lavash aus Kartoffeln
Herstellung von mit einer Kartoffelfüllung für das Kochen zu starten. Kartoffeln müssen wie für Kartoffelbrei schälen und zu kochen.
Dann verschmilzt das Wasser aus gekochten Kartoffeln vollständig auf den Topf und Butter hinzufügen, bis heiße Kartoffel vorsichtig seine tolkushkoy verschoben.
Am Ende stellt sich hier so tolchenka aus - dichte und homogene Konsistenz. Kartoffeln, beiseite stellen sie in einen Zustand kaum warm zu kühlen.
Während die Kartoffeln abgekühlt sind, können wir das Fladenbrot in quadratische Segmente der Größe wie auf dem Foto geschnitten. Ich habe einen großen Fladen fünf solcher Quadrate erhalten.
Aus diesem Gericht zubereitet ich Würste in Naturdärme und wir werden nicht gereinigt werden. Aber wenn Sie eine Wurst in Zellophan eingewickelt haben, dann müssen sie gereinigt werden.
Weiß und schwarzer Sesam brät in einer trockenen Pfanne für 5-7 Minuten bei starken Hitze unter ständigem Rühren Paddel.
Hühnerei mit Sahne und Salz mischen. Dies ist die erste Mischung, werden wir die Rollen vor dem Backen schmieren.
Wenn alle Zutaten bereit sind, können wir auf die Bildung von Rollen gehen. Im Kasten Lavash breiteten Kartoffeln dünn zerkleinert, so dass Lavash Kanten frei von der Füllung waren.
Würsten setzen näher an der oberen Kante, wie in dem Foto.
stecken die Kante Fladenbrot auf der Oberseite der Wurst und sanft die Arme drehen.
Dass eine solche erhaltene Walzen mit Kartoffeln und Wurst in Fladenbrot - ordentlich gefaltet, wie ein zigarrenförmig.
Baking blanketed Backpapier, Stapel Rollen mit Füllung und Pinsel schmiert sie mit einer Mischung aus Eiern und Creme Kochen.
Sprinkle gerösteter Sesam und die Pfanne in einem vorgeheizten Ofen bei hohen Hitze für 10 Minuten.
Was die Füllung verwenden wir fertige Produkte, diesmal gerade genug, um auftischen etwas gebräunt.
Eine mouthwatering Befüll- und köstlich Heizwalzen mit Wurst und zerkleinerte Kartoffeln in Fladen am Tisch serviert kochend heiß mit frischen Kräutern, Gemüsesalat oder Gemüse in Dosen.
Hier ist, wie die Schale im Querschnitt. Das Foto zeigt, dass die Kartoffeln Stampfen nicht behalten Feuchtigkeit und Wurst ist sehr lecker und saftig.
Bereiten Sie dieses Gericht für sich selbst und stellen Sie sicher, dass die meisten einfachen Rollen von Fladen gut sein gestopft kann sehr lecker? Koch einfach und essen mit Genuss!