Einfaches Rezept Brokkoli mit Ei Öl

Broccoli - die Königin des Gemüses, es enthält eine große Menge an Vitaminen und Mineraleigenschaften, leicht herzustellen und hat einen einzigartigen süßen Geschmack erinnert an einem Blumenkohl. Kochen Sie es nicht schwierig ist. Und in Bestätigung dafür, präsentieren wir Ihre Aufmerksamkeit ein einfaches Rezept für Brokkoli mit Butter und Ei.

In der Tat ist diese Art ein Nahrungs Gemüse betrachtet. Aber unser Rezept gilt dies nicht. Diese Option ist für einen leichten Snack oder als Beilage zu jedem Hauptgericht.

Brokkoli mit Butter und Ei

Bereiten Sie alle notwendigen Lebensmittel, Petersilie waschen und fertig kochen die Eier.

mit dem Hauptbestandteil der Speisen, die Blätter entfernen, schneiden die Basis und spülen. Teilen Sie den Blumenkohl in kleine Röschen.

Setzen Sie

Brokkoli Stücke in einem Topf mit Wasser, 1 Esslöffel Salz pro 2 Liter Wasser und auf der Platte gegeben und zum Kochen bringen und kocht für 5-7 Minuten mit mäßigen wirbelnden.

ablassen Wasser unter Verwendung von einem Sieb und damit die Feuchtigkeit abzuweichen. Ziehen Sie die Eier, trennen Sie die Eigelbe und hacken.

übertragen Sie das gedünstete Kraut in einer Schüssel geben, Eigelb und Petersilie bestreuen. Kurz vor dem Servieren gießen Sie den Brokkoli mit geschmolzener Butter.

Nur 10 bis 15 Minuten, als Folge der einfachen Aktionen, haben wir ein leckeres und gesundes Gericht. Immerhin war es gedämpft Brokkoli behält nützlichsten Eigenschaften und hat einen köstlichen Geschmack.

Was für Kochen Brokkoli

Normalerweise Brokkoli schnell genug gekocht. Es wird empfohlen, nicht zu verdauen, Gemüse sollte ein bisschen lebhaft sein und wenn das Gefühl, ein leichtes Knirschen verbraucht. Wenn Sie übertreiben, beginnt die Produkteigenschaften zu verlieren, erweichen und ihren Geschmack zu verlieren.

Standard Garzeit 6-7 Minuten von Brokkoli.