Duftende gebratenen Garnelen

Garnelen auf Knoblauch

Duftende gebratenen Garnelen

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39 Rezepte mit Garnelen

Garnelen sind gut an und für sich, aber sie

können viele leckere Gerichte gekocht werden. Eine Sammlung von Rezepten für Gerichte mit Garnelen und Meeresfrüchte.

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Zutaten:

  • Garnelen (besser königs seit ihren bequemsten ein vorzubereiten und hat)
  • 3-4 Knoblauch pro kg Fisch
  • 1/2 Stunden. Löffel Rosmarin
  • ein wenig Pflanzenöl
  • G

als Koch Garnelen mit Rosmarin und Knoblauch:

  1. In keinem Fall sollte nicht direkt aus der Packung auf die Pfanne noch gefrorenen Garnelen verbreitet werden. Es ist besser, die Meeresfrüchte Zeit zu geben, sie in ein Sieb geben zu werfen, dann werden sie Raumtemperatur und ein wenig trocken erreichen.
  2. Dann brauchen Sie Öl in die Pfanne zu gießen, sie in gehackten Knoblauch und Rosmarin gießen und dann und Garnelen. Optimale Kochzeit - nur 3-5 Minuten.
  3. Sobald die Schalen waren dunkel - Meeresfrüchte bereit, aber es ist besser, die Garnelen auf einem Papiertuch legen zu füttern, die das überschüssige Fett absorbieren.
  4. Garnelen mit Knoblauch und Rosmarin bereit!

Gebratene Garnelen in Sojasauce mit Ingwer

Duftende gebratenen Garnelen

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Zusammensetzung:

  • Shrimps
  • 20 g gemahlenen Ingwer pro Kilogramm Meeresfrüchte
  • 3 Knoblauchzehen pro Kilogramm Meeresfrüchte
  • 1 EL. Esslöffel frisch gepressten Zitronensaft
  • ein wenig Pflanzenöl
  • Die Sojasoße (auf diese Weise füllt, so dass unnötige Zugabe von Salz),

Wie gebratene Garnelen mit Sojasauce und Ingwer kochen:

  1. Meeresfrüchte wieder notwendig, vorher aufgetaut und gereinigt aus der Schale. Ingwer oder muß in einem Mixer schleifen, oder einfach nur hacken, so dass sie immer den wertvollen Saft, gut und Knoblauch - in 3-4 Teile.
  2. Das Öl vorge Bedarf ein wenig aufwärmen mit Sojasauce, fügen Sie den Knoblauch und nach dem Erscheinen eines einzigartigen Geschmack, das er dem Öl geben wird, den Knoblauch aus den Schalen entfernen.
  3. Nun ist die Wende Ingwer kommt in einer Pfanne 1, 5-2 Minuten gebraten werden, dann wieder entfernen.
  4. Danach muss das Öl setzen Garnelen, werden die von der Bereitschaft bestimmt ist sehr einfach - Meeresfrüchte sollten in ulitochki einrollen.
  5. Der letzte Schliff an der Vorbereitung dieses Gericht ist der Zitronensaft, die einfach vayut bereits zubereitete Meeresfrüchte sbryzgi. Sie können auch mit dünnen Scheiben von Kalk Garnelen dekorieren.
  6. Gebratene Garnelen mit Sojasauce und Ingwer bereit!

Garnelen mit grünen Zwiebeln und Sahne-Sauce

Duftende gebratenen Garnelen

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Die Zutaten sind:

  • 1-1, 5 kg bereits geschälten Meeresfrüchte
  • 100 g grüner Zwiebel
  • 200 ml Sahne
  • 2 Knoblauchzehen
  • Sojasoße
  • Öl

Wie Garnelen mit grünen Zwiebeln und Sahne-Sauce kochen:

  1. Wie im vorigen Rezepte, zunächst leicht das Öl erhitzt, es lag getaut Garnelen und gehackte grüne Zwiebeln. So Meeresfrüchte sollten für etwa 15 Minuten bei hohen Hitze gebraten werden, um den Zustand eines leichten Röte zu erreichen.
  2. für etwa 10 Minuten für sie benötigen fein gehackten Knoblauch und Sojasauce hinzufügen. Dann die Sahne hinzufügen und Meeresfrüchte alle für weitere 5 Minuten kochen.
  3. Wenn es gewünscht wird, und bevor ein Fertiggericht zu füttern kann mit einer geringen Menge der verbleibenden grünen Zwiebeln gestreut werden.
  4. Die Garnelen mit grünen Zwiebeln und Sahne-Sauce bereit!

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