8 Produkte, die nicht in der Mikrowelle erhitzen sind - Video Rezept zu Hause

Wir werden verwendet, um Lebensmittel in der Mikrowelle aufwärmen: es ist schnell, einfach und bequem. Allerdings gibt es Lebensmittel, die nicht erhitzt werden, sollte dieses Gadget verwenden, weil sie völlig seine positiven Eigenschaften verlieren und kann sogar gefährlich für den Organismus werden.

Gefrorenes Fleisch

auftauen Schnell Fleisch nur in einem Mikrowellenofen, aber nicht sein. In der Regel wird es erhitzt, nur an den Rändern, die in wenigen Minuten Blick Auftauen, als ob sie bereits gekocht werden, und im Inneren und in der Mitte des Fleisches ist noch ziemlich kalt. Darüber hinaus fördert die ungleichmäßige Verteilung der Wärme schnelle Wachstum von Bakterien und die Verwendung eines solchen Produkts in Essen für die Gesundheit schädlich sein kann. Der beste Weg, Fleisch auftauen - lassen Sie es im Kühlschrank für eine lange Zeit.

Eier

Zahlreiche Experimente mit Eiern und Mikrowelle bestätigt, dass nicht einmal einen Versuch wert, sie so zu kochen! Da die Vorrichtung Wärme erzeugt, im Inneren der Schale schnell, bildeten einen starken Druck, und Ei einfach explodiert. Allerdings ist dieser Versuch nicht lohnt mich zu wiederholen, auch mit gekochten Eiern: Beim Erhitzen der Proteinprodukte ihre Eigenschaften ändern und für das Verdauungssystem gefährlich werden.

Grüne Salate und Spinat

Bei der Erwärmung von grünen Salaten und Spinat auf den Augen welken nur und genauso schnell seinen Geschmack verlieren, nicht die nützlichen Eigenschaften zu nennen. Darüber hinaus ist in Salat enthaltenen Nitrate, unter dem Einfluss von Wärme in giftige Substanzen umgewandelt, die zu Vergiftungen führen können. und Beerenfrüchte

und Beerenfrüchte sind für ihre nützlichen Eigenschaften bekannt, dass selbst dann aufrechterhalten werden, wenn im Kühlschrank aufbewahrt. Aber wenn man diese Leckereien aus dem Kühlschrank oder Gefrierschrank bekommt, nicht hetzen, um sich aufzuwärmen und auftauen sie in der Mikrowelle. Beim Erhitzen werden viele Vitamine und Mineralstoffe in diesen Produkten zerstört, und einige aufgrund Aktion Welle und dreht in krebserregende Substanzen. Darüber hinaus sind viele saftige Früchte und Beeren enthalten eine große Menge an Feuchtigkeit beim Erhitzen und explodieren können.

Huhn

hen enthalten mehr Protein als rotes Fleisch, und sind für seine nützlichen Eigenschaften bekannt. Aber wenn mit einem Abendessen Liebling Huhn links, ist es besser, es kalt zu essen, einen Salat oder Sandwich zubereiten. Die Tatsache, dass am nächsten Tag der Zusammensetzung und Struktur des Proteins verändert wird, und beim erneuten Erwärmung der Mikrowelle in dem üblichen Produkt kann zu schweren Verdauungsprobleme verursachen. Wenn Sie wirklich das Huhn aufwärmen müssen, ist es besser, es bei einer sehr niedrigen Temperatur als üblich für eine längere Zeit zu tun.

Fungi

Pilze wie Huhn, sind die Quelle für große Mengen an Protein. Trotz seiner positiven Eigenschaften, Pilze nach einem Aufenthalt im Kühlschrank und dann Erhitzen ihre Zusammensetzung verändern und können Darmprobleme auch bei gesunden Menschen verursachen. Dieses Produkt sollte sofort nach dem Kochen gegessen werden, und wenn Pilzgerichte am nächsten Tag bleiben, ist es besser, sie in kalten oder auf dem Herd erhitzt zu haben und in dem Ofen. Milchprodukte

fermentierte Lebensmittel, die Live-Laktobazillen und Bifidobakterien, die für die Verdauung nützlich sind. Wenn in einem Mikrowellenofen erhitzt, werden sie getötet, aber die Produkte selbst oft „zusammengebrochen“ und Schmackhaftigkeit verlieren, in Quark drehen. Verpackung Diese Produkte sind nicht für die Heizung und für den Einfluss der Temperatur bestimmt sind, können Schadstoffe freisetzen. Zur Aufrechterhaltung der Geschmack und die positiven Eigenschaften von Kefir, Sauermilch und Joghurt, entfernen Sie sie einfach vor dem Kühlschrank - nur eine halbe Stunde bei Raumtemperatur und sicher gegessen werden kann.

Honig

Bei der oft Pflicht kristallisiert Honig Speicherung wird zähflüssiger und hart. Dieser Prozess ist völlig natürlich und ist ein Indikator für die Qualität und die Natürlichkeit des Produktes. Aber ihn in die ehemalige Struktur zurückkehren, bevorzugen viele es in der Mikrowelle zu schmelzen. Um dies zu tun es nicht wert, weil die heilenden Eigenschaften, die für Honig berühmt ist, sofort verloren. Am besten ist es Honig in seiner natürlichen Form zu haben, oder Wasserbad bei einer Temperatur nicht höher als 40 Grad vorheizen.

Küche Elemente, die nicht in der Mikrowelle verwendet werden können

- Metallgeschirr

- Gerichte mit glänzenden Zier

- Kunststoff

- Nahrungsmittelfolie

- Folie