Ostern Käsekuchen ohne Hefe - die leckersten Kuchen Rezept mit Frischkäse für Ostern

Mätressen sind zu den traditionellen Ofen Kuchen aus Hefeteig gewöhnt - sie war immer sehr lecker und flauschige entpuppen. Aber dieses Rezept auf, wie man ohne Hefe keinen gewöhnlichen Kuchen backen, und auf dem Quark-Test. Unmittelbar vor ein paar Geheimnisse: zu Gebäck, das Licht und luftig stellte sich heraus, ist Hüttenkäse besser, ein wenig dryish zu nehmen. Um den Teig in gute Käsekuchen kneten sollte nicht protzen und frische und qualitativ hochwertige Produkte kaufen.

Kuchen Ostern Käse ohne Hefe

Wie Käsekuchen

machen

250 g Qualität Butter in einem Wasserbad zu ertrinken, aber zu diesem Zeitpunkt schlägt Eier mit Zucker. Eier, müssen Sie 5 Stücke Zucker - 1 Tasse. Während der Schläge, und legt ein wenig Vanille oder ein Päckchen Vanillezucker.

Die Eier mit der geschmolzenen Butter. Massen Bogen Saft einer halben Zitrone und einer Prise Salz.

Nun, unter Rühren 600 g Quark, gerieben durch ein Sieb oder durch einen Wringer geführt. Dennoch nimmt dreieinhalb Tassen Mehl, das mit Backpulver vermischt wird (1, 5 Standard-Beutel). Mehl-Mischung, fügt die Quark-Basis.

Am Ende, treten in den Teig halbe Tasse Rosinen, Löcher gebildet, und eine halbe Tasse fein gehackte kandierte Frucht.

Geknetete Teig mit Frischkäse verteilt auf die Formen und backen wie normale Kuchen. Die Temperatur in dem Ofen sollte als 180 Grad nicht höher sein. Bilden Sie einen mittleren Halt in den Ofen 40 Minuten oder 45. Um sicher zu sein, dass der Kuchen propeksya, seine Bereitschaft, den langen Stock zu glauben.

Zum Osterkuchen aus Hüttenkäse war es nicht nur lecker, sondern auch schön, sicher sein, es zu dekorieren mit Mattierung von frischem Eiweiß und Puderzucker 1/2 Tasse. Diese Produkte wischen wischen. Das Tüpfelchen auf dem i, gilt, wenn es abgekühlt ist. Weitere Eleganz, streut die Spitze des Kuchens spezielle farbigen Streusel für Süßwaren bereift.