Butterkuchen mit Rosinen - wie man einen Kuchen mit Rosinen backen - einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

Es ist bekannt, dass alle neu - es gut alt vergessen. In der Tat ist dies der Kuchen mit Rosinen gebacken immer für Ostern meiner Großmutter. Ich bin ein wenig vereinfacht und mechanisiert den Prozess des Kochens. Für Eier mit einem Mixer zur Herstellung von Teig peitscht - Brothersteller, gebackene Kuchen in einer Einweg-Papierformen, kaufen trocken Instant-Hefe und dekoriert eine spezielle bunten Streuseln ... aber das Ergebnis ist fast die gleiche wie meine Großmutter - ein köstliches, süß, üppig, Gebäck mit Rosinen.

, um den Teig für den Kuchen vorbereiten Sie benötigen:

Trockenhefe - 2 Teelöffel;

Mehl - 500 g;

Zucker - 100 Gramm;

Salz - halbe Teelöffel;

Vanillezucker - 1-Paket;

Butter - 70 g;

nach Hause Eigelb - 4 Stück;

Milch - 250 ml;

Rosinen - 1 Tasse.

Für die Glasur:

1-Protein;

3 Eßlöffel Zucker;

Pulver für Kuchen

wie süße Brötchen mit Rosinen machen

Wir beginnen mit kochen, unter Verwendung eines Mischers, schlagen Sie das Eigelb mit dem Zucker und Vanillezucker, züchten wenig warme Milch und gießen Sie in den Eimer aus der Brotmaschine.

Legen Sie weiche Butter.

Top - Mehl, zweimal durch ein Sieb agiert. Die Mehl Gruben, ein Einschlafen Salz, und in einem anderen - Trockenhefe. Setzen Sie das Programm zum Mischen von Teig.

Wenn der Teig fertig ist, es vorsichtig aus dem Eimer extrahiert und die sauberen, trockenen Rosinen geben, die nicht im voraus getränkt ist.

Halten Sie es Teig zerquetschen.

Teilen Sie es in mehrere Teile.

Wir füllen mit Sonnenblumenöl bildet gefettet und für 30 bis 40 Minuten an einem warmen Ort gestellt, ein Handtuch Leinen bedeckt oben.

Baking cakes Muffins etwa eine Stunde, bei einer Temperatur von 210 Grad auf dem ersten und dann bei 180 Grad.

Während Kuchen gebacken wird, schlug ein Mischer, den Zucker mit dem Protein in dem kühlen Schaum.

In den heißen Kuchen Silikonbürsten Protein Glasur verursachen, und gefärbte Mineralkörnchen bestreuen.

Ich habe abrufen es nicht von den Formen, die sie bis nicht getrocknet sind.

Ein köstliches Osterkuchen sdobny Platz im Zentrum des Ferien Tisches, und um ihn herum Krashenki legen.

Frohe Feiertage!