Rezepte für Kuchen Cake - Video Rezept zu Hause
Honigkuchen werden auf unterschiedliche Weise gebacken, sie in der Zusammensetzung der Zutaten unterscheiden, aber sie werden durch die Anwesenheit von Honig vereint.
zart Kuchen Kuchen
Zusammensetzung:
3-Nahrungs Eier
300 g granulierter Zucker
90 g Butter oder Margarine
3 EL. Löffel flüssiger Honig
3 h. Scoops (keine Dias) Soda
600 g Mehl
Als sanfter Koch Kuchen Kuchen:
- Eier mahlen mit Zucker, Margarine-Typ und Honig. Alle mischen, in einem Wasserbad setzen und hält es an, Rühren, aber nicht kochen.
- Stir Soda, unter ständigem Rühren, führt zur Bildung von „Grieß“. Vom Herd nehmen und nach und nach das Mehl ein.
- Teig in 6 Teile, Roll- und bake Kuchen in einem Ofen bei 180 ° C
Schnell hausgemachter Kuchen - das Rezept des berühmten Konditors! Sehen Sie sich das Video an! ..
Korzh mit getrockneten Früchten und Honig
Zusammensetzung:
1/2 Tasse Rosinen, getrocknete Aprikosen, Pflaumen, entkernt, geschält Walnußkerne
1 Tasse Zucker
1/3 Tasse Honig
5 Eier
4 EL. EL Mehl
2 EL. Löffel Sirup oder Fruchtmarmelade
Wie man einen Kuchen mit getrockneten Früchten herzustellen:
- Getrocknete Früchte und Nüsse Crush Messer oder in einem Mixer geben und eine Verbindung mit Zucker, Honig und Mehl. Schlagen Sie Eier und fügen Mischung, vorsichtig mischen.
- Der resultierende Teig wird für 10-15 Minuten in einer Form des vorge gefetteten oder Pergamentpapiers und backen setzen, Temperatur 220-240 ° C einstellen
Korzh für Obstkuchen
Zusammensetzung:
Eier 2 pc
Zucker 150 g
Honig 3 EL. Löffel
Soda 1/2 Stunden. Löffel
Zitronensaft
2 Tassen Mehl
100 g zerkleinerte Haselnüsse
Kakaopulver 3 Stunden. Löffel
Öl
Wie man einen Kuchen für Obstkuchen vorzubereiten:
- Eier schleifen Zucker-heiß, fügen Sie Honig, Soda, mit Zitronensaft abgeschreckt, Mehl, zerkleinerten Haselnüsse, ganzes durchkneten, in zwei Hälften gespalten.
- In einem Teil, die Art des Kakaopulvers und verrühren. Jeder Teil hat separaten, erhalten Sie 4 Stück Teig. Backblech vor mit Öl backen Pinsel großzügig.
- Ihre Hände und Platz Teig in Form nass, es glättet. Ofen auf 220 ° C und backen Kuchen bis bereit (bis der Holzhackschnitzel in einem Einstich nicht partikuläre Test bleiben).
shortcake
Sie sind schnell und einfach, dank einer großen Anzahl von Fett erhalten krümelig vorbereitet.
Die Bestandteile sind:
Butter 200 g
2 Tassen Mehl
200 g Sahne
Wie die shortcake vorzubereiten:
- Die gekühlte Rost Butter, Sauerrahm und Mehl, knetet den Teig, der in 6 Stücke schneiden und für zwei Stunden im Kühlschrank unterteilt ist.
- Dann fast transparent Rolle shortcakes, backt im Ofen bei mäßiger Temperatur, bis die rötlichen Farbe.
Korzh in Eile
Zusammensetzung:
3 Eier
Tasse Zucker
150 g Butter oder Margarine
einhalb Stunden. Die Soda Löffel
2 EL. Löffel Kondensmilch
2 Tassen Mehl
Wie Kuchen in Eile kochen:
- Nehmen Sie Eier, trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß. Eigelbe Pfunde mit Zucker, kalte Butter oder Margarine, hydratisiert Soda, Kondensmilch.
- Die Mischung wurde gerührt, das Mehl hinzufügen. Getrennt davon wurde das Weiße Peitsche und sanft in den Teig geben, backen Kuchen 4-5.
Korzh exotische
Zusammensetzung:
250g Margarine
Schmelzkäse 2 Stück.
Eier 2 Stück.
Zucker 1 Tasse
Soda
Mehl 0, 5 Tassen
Wie Kuchen vorzubereiten exotisch:
- Margarine, Käse nicht scharfer Rost. Eier mit Zucker, fügen Sie Soda, Käse, Margarine und gesiebte Mehl.
- Den Teig kneten und 4 Kuchen kochen.