Suppe der weißen frischer Champignons mit Frischkäse - wie Pilzsuppe mit frischen Pilzen kochen und Käse, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos

Heute möchte ich Ihnen ein Rezept mit Schritt für Schritt Fotos vorstellen, eine sehr schmackhafte Pilzsuppe von weißen Champignons mit Frischkäse vorbereitet. Suppe verwandelt sich dick und duftend, und Schmelzkäse verleiht dem Gericht eine wunderbare erste Farbe und cremigen Geschmack.

Wie Pilzsuppe mit Käse cep vorzubereiten

Zum Anfahren Darlehen Pilze. 500 Gramm cep sauber Schmutz anhaftet und Laub. Meine Gaben der Natur unter fließendem Wasser.

Reinigen Sie die in Stücke geschnitten Pilze, wie auf dem Foto. es ist nicht sehr fein schneiden notwendig.

In einer Pfanne gießen 1, 5 Liter reines Wasser und in Brand gesetzt. Sobald das Wasser zum Kochen kommt, fällt den in Scheiben geschnitten Pilze drin. Wir bewaffnen Löffel und Schutz, wenn Pilze Schaum erzeugen. Reduzieren Sie Hitze auf mittlere und entfernen Sie den Schaum. Koch Pilze 20 Minuten.

Zu dieser Zeit, schälen und schneiden Sie die Zwiebel und Karotte kann. Spasseruem sie in Pflanzenöl.

reinigen und in kleine Würfel schneiden 1 große Kartoffel schneiden kann. Sie können jede andere Form der Kartoffel schneiden verwenden.

Wenn die Pilze verschweißt sind, Suppengemüse und Bratkartoffeln hinzufügen.

Jetzt für Käse. Früher habe ich 100 Gramm Käse verarbeitet, die speziell für das Kochen Suppe. Sie unterscheidet sich darin, dass vollständig in heißem platter löst.

Wenn ein solcher Käse in der Hand war nicht, dann können Sie den normalen Schmelzkäse, wie Käse, „Russisch“ verwenden. Solche Käse besser vor Rost.

BOARD Schmelzkäse Reiben Schleifen gehalten leichte briketik vorher einige Stunden in der Gefrierschrank gelegt werden.

In unserem Fall für die Suppe Käse in kleine Würfel schneiden und fallen in die Pilzbrühe.

Suppe links nur mit Salz und fügen Sie die Gewürze. Von Gewürzen, füge ich nur ein Lorbeerblatt und ein paar Erbsen Pfeffer-Mischung. Pfeffermischung kann den üblichen schwarzen Pfeffer leicht ersetzen.

Bereitschaften die Suppe von Kartoffel weich zu überprüfen.

Sehr lecker gewürzte Suppe cep Zugabe Frischkäse, bereit. Wir gießen Sie sie auf Platten und behandelt!

Bereiten Sie die Suppe von frischen Champignons mit sehr einfachen Käse und mit praktisch Spickzettel in Form dieses Rezept mit Foto, wird nicht schwierig sein, auch für die Novizenmeisterin. Versuchen Sie, diese wunderbare Pilzsuppe und sehen Sie selbst, dass es sehr schmackhaft und leicht, sich darauf vorzubereiten.