Kaninchen geschmort in Sahne - wie Kaninchen-Eintopf in saurer Sahne zu kochen, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos
Marvelous zarte weißes Fleisch Kaninchen außerordentlich schmackhaft, nahrhaft und an erster Stelle unter seinen diätetischen Eigenschaften von Fleischprodukten. Erfahrene Köche wissen, dass richtig gekocht Kaninchenfleisch, einzigartig in seinen Geschmacksnoten und geeignet auch für Kindernahrung. Rezepte für Kaninchen sind besonders erwähnenswert Köche und besetzen einen der Ehrenplätze in ihren Kochbüchern. Kaninchen geschmort in Sahnesauce - eine klare Bestätigung. Bereiten Sie es nicht sehr schwierig, und ich würde sagen, dass es sehr einfach ist. Und ich werde zeigen sie mit Schritt zu Ihrem Rezept für Schritt ein Foto zu machen.
die Kaninchen solcher Zutaten in saurer Sahne für die Vorbereitung:
- der geteilten Stücke Kaninchen - 500-700 m;
- Zwiebeln - 2-3 Stücke.
- Sauerrahm - 200 g;
- Schwarzer Pfeffer und Pfeffer;
- Lorbeerblatt - 2 Stück;.
- G.
Wie in Kaninchen Creme gedünstet zur Herstellung von
Kaninchenstücke gewaschen, getrocknet, etwas Salz und Pfeffer. Hier ist das Foto auf den vorbereiteten Scheiben von Kaninchenfleisch vor dem Braten.
Gereinigtes Zwiebel in große Scheiben schneiden.
In der Bratpfanne Pfanne gebratene Stücke erste Kaninchen, und wenn sie goldene Oberfläche, Zwiebeln werden. Fried Kaninchenfleisch und Zwiebeln zu einem angenehmen Farbton, 5-10 Minuten.
Im nächsten Schritt fügen saure Sahne, das ist, was wir tun werden. Füllen Sie die Fleischscheiben mit saurer Sahne und reduzieren Feuer.
In Topf mit Kaninchenfleisch kann eine halbe Tasse heißen Wasser. Vergessen Sie nicht, ein paar Blätter zu setzen und ein paar Erbsen lavrushki schwarzen Pfeffer. Bei Bedarf - fügen Sie etwas Salz abschmecken. Schließen Sie den Topf und Eintopf Kaninchen in saurer Sahne bei schwacher Hitze, bis das Fleisch weich Zustand. Zubereitung dauert in der Regel 1 Stunde 5-2 alle hängen vom Alter des Kaninchens.
Köstliche Kaninchenfleisch unter leichtem Sahnesauce kann krümelig Reis garnieren, Kartoffelpüree, Spaghetti, alle Getreide Breie.
Kaninchen in Sahne geschmort erhalten sehr schmackhaft und zart. Mehr verwöhnen oft köstlich Diätkuche ihre Lieben. ????