3 Kaninchen in saurer Sahne Rezept - Video Rezept zu Hause

Lean, mit einem rötlichen Schimmer Kaninchenfleisch wird als köstlich Nahrungsprodukt sein. Aufgrund des geringen Kaloriengehalt von Kaninchen übergewichtige Menschen sowie Kinder und Menschen mit Allergien empfehlen Essen, weil es als hypoallergen Produkt erkannt wird. Wie ein Kaninchen in einer Sauce aus saurer Sahne kochen? Kaninchenfleisch ist führend auf den Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen. Viszerales Fett ist auch sehr nützlich und wird nicht nur in der Küche, sondern auch für medizinische Zwecke.

Geröstete Kaninchen von Lara Katsov

Zusammen mit dem Solisten der Band „Gorod 312“ Aya

Host von „Home Cooking“ Madame Lara bereitet ein warmes Gericht von Kaninchen mit Gemüse, Kräutern und geräuchertem Speck unter der Kappe des Blätterteig. Unglaublich lecker und das Wasser im Munde Aroma!

3 Kaninchen in saurer Sahne Rezept - Video Rezept zu Hause

Lara Katsov

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Kaninchenfleisch ist kein spezieller eigenartiger Geruch, aber es entschieden beizen machen weichen, duftend und saftig. Dies kann helfen, Produkte enthalten Säure -. Joghurt, Kefir, Wein, Essig, Zitronensaft, usw. Pflanzenöle Teil der Marinade sind, wird die Wirkung von Säure erweichen und Aromen und Düfte stärken.

Das Rezept der Marinade (siehe. Als Referenz)

In aufgeteilt in Portionen Karkasse Kaninchen in einen Behälter mit der Marinade setzen 3-8 Stunden. Wenn Sie nicht das Fleisch mehrere Stunden marinieren kann, kann es unmittelbar nach der Behandlung gekocht werden. In jedem Fall werden Kaninchen mehr duftend sein.

Recipes rabbit Sahnesauce

in der Sahne-Eintopf Kaninchen Knoblauchsosse

Es ist notwendig, zu:

Kaninchenfleisch;

2 Stück Zwiebel;

200 g Sahne;

2-3 Knoblauchzehen;

2 Stück Blätter;

1-2 Gläser Wasser;

Mehl;

Salz und Pfeffer abschmecken.

Wie wird die Vorbereitung:

  1. Jedes Stück Fleisch in Mehl und braten in einem Topf, bis sie goldbraun sind.
  2. Falten Stücke in einer Emaille Pfanne oder Wasserkocher.
  3. In

  4. die Zwiebeln und agierte 1-2 Gläser Wasser. Es ist notwendig, dass das Wasser kaum das Fleisch bedeckt ist.
  5. Cover und eine niedrige Hitze köcheln lassen für 40-45 Minuten.
  6. Danach Fleischcreme, Pfeffer, Salz, Knoblauch und Lorbeerblatt, durchlaufen chesnokodavilku hinzuzufügen. Simmer weiteren 10 Minuten
  7. leckere und gesunde Gerichte für Gesundheit vorbereitet. Für Beilage können Sie alle Kartoffeln oder Getreide vor.

Kaninchen baked

3 Kaninchen in saurer Sahne Rezept - Video Rezept zu Hause

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Sehr beliebtes Gericht von Kaninchen im Ofen gegart.

Es sollte sein:

Kaninchenfleisch;

Limettensaft;

200 g Sahne;

5 Art. EL Olivenöl;

Gewürze - nach Geschmack;

Salz und Pfeffer - nach Geschmack;

100 g Grün - Petersilie, Koriander.

Wie wird die Vorbereitung:

  1. Kaninchen Marinade in einer Mischung von Gewürzen, Kräutern, Olivenöl und Limettensaft.
  2. Dann, in eine Backform gefaltet und in dem Ofen für eine halbe Stunde bei einer Temperatur von etwa 160 ⁰S setzen.
  3. Während das Fleisch gebraten wird, ist es notwendig, eine cremige Knoblauch-Sauce vorzubereiten.
  4. Für die Sauce: put in der Sahne Tasse, 2 EL. EL Olivenöl, Salz, Pfeffer, Koriander, Petersilie und durch chesnokodavilku Knoblauchzehe geführt.
  5. Um das Fleisch aus dem Ofen gießt Sahnesauce und backt für weitere 15 Minuten herausnehmen

Kaninchen in Wein und Sahne-Sauce

3 Kaninchen in saurer Sahne Rezept - Video Rezept zu Hause

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Koch Nahrungsfleisch in Sahnesauce in der Pfanne direkt sein.

Es ist notwendig, zu:

Kaninchenfleisch;

3 Stück Zwiebel;

1 Brühwürfel;

200 g Sahne;

50 g des trockenen Wein;

Salz, Pfeffer, Gewürze - nach Geschmack.

Wie wird die Vorbereitung:

  1. zum Schneiden von Fleisch, in Portionen in eine Pfanne und in Butter gebraten oder Pflanzenöl, bis sie goldbraun gefaltet werden müssen.
  2. In einer Pfanne agierte gehackte Zwiebeln. gießen Nachdem in trockenen Weißwein Zwiebel und vollständig verdampfen.
  3. mit Wasser in einer Menge von 1-1 verdünnen, 5 Tassen. Stir in Brühwürfel Sauce und saure Sahne.
  4. Setzen Sie in Fleischsauce, mit Pfeffer und Salz für etwa 40 Minuten bei schwacher Hitze zu probieren und kochen.
  5. Bereitschaft prüft Gabel oder ein Messer.

Welche Lebensmittel kann noch ein Kaninchen kochen, auf das Video anschauen:

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