Kartoffelsuppe mit gefrorenen Frikadellen und Gurken - wie mit Fleischbällchen Kartoffelsuppe zu kochen, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos

Mit gefrorenen Frikadellen, wenn sie Suppen vorbereitet, beschleunigt den Prozess erheblich von der ersten Gerichte kochen. Ich koche immer die Frikadellen für die Zukunft. Getaktete ein paar Dutzend Frikadellen und frieren sie in den Gefrierschrank, in der Zukunft, können Sie Zeit auf das Kochen Mittagessen oder Abendessen speichern. In diesem Fall wird die vorgeschlagene heute, Kartoffelsuppe mit Fleischbällchen und Gurken gekocht, buchstäblich, für 30 Minuten. Detail der Prozess Frikadellen des Kochens, beschrieb ich im Detail in dem Rezept, das etwa erzählt, wie in einer Pfanne mit Frikadellen krümelig Buchweizen zu kochen. Beachten Sie, dass dieses Rezept der erste Kurs ist, dass Sie retten, wenn Sie eine Mahlzeit so schnell wie möglich kochen müssen. Also, bevor Sie ein detaillierter Schritt für Schritt Rezept mit Fotos dekoriert.

Die Zusammensetzung der wesentlichen Produkte:

• Wasser - 1, 5 Liter;
• Pickles - 150 Gramm (durchschnittliche Größe 2 Gurke);
• Zwiebeln - 1 Stück;
• Karotte - 1 Einheit;
• Tomatenpaste - 2 Esslöffel;
• Kartoffeln - 2 1 Medium oder Wurzel schließen;
• Frikadellen - 12 Stück;
• Lorbeer - 1 Stück;
• Salz - nach Geschmack.

als Koch Kartoffelsuppe Knödel und Gurken

Kartoffeln sauber und in Würfel schneiden oder Würfel.

Fleischklößchen, wie gesagt, habe ich eingefroren. Ich koche sie von Schwein-Rind oder Schwein Hackfleisch mit dem Zusatz von gehackter Zwiebel, Gewürzen und Reis. Getreide kann nicht hinzugefügt werden.

Boil 1, 5 Liter Wasser.

die siedenden Intermediate bei der Verlegung und mischen sie mit dem Topfboden zu stecken, um nicht. Hinzufügen von Salz.

Nach 5 Minuten aktiver siedenden Frikadellen, in Scheiben geschnittene Kartoffeln hinzufügen.

Pickles drei durch eine große Reibe.

Kochen zazharku. Zwiebeln und Karotten zu reinigen und shinkuem. In einer Pfanne das Öl hinzufügen und das Gemüse braten. Es ist nicht notwendig Bräunung Zwiebeln und Karotten, solange das Gemüse Butter seinen Geschmack zu geben, haben begonnen.

In zazharku fügen Gurke und 1 Tasse Brühe Aufschneiden in denen Fleischbällchen gekocht.

Boil Gemüse 5 Minuten.

Dann fügen Sie 2 Esslöffel Tomatenmark zazharku.

Boil Gemüse in Tomaten haben ca. 3 Minuten.

Die Kartoffelbrühe ist fast fertig, es ist Zeit, das gedünstete Gemüse in einer Pfanne hinzuzufügen.

In Suppe für 5 Minuten Lorbeerblatt und alle kochen bei mittlerer Hitze hinzu.

Aromatische und sehr schmackhafte Kartoffelsuppe mit Fleischbällchen und Gurken, wird zweifellos von allen Familienmitgliedern genossen werden.

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