Fleischklöschensuppe Rezept

Aus der Sicht einer gesunden Ernährung Suppe mit Fleischbällchen ist eine Nahrungs Mahlzeit betrachtet, die nicht nur die Patienten zu konsumieren empfohlen, aber auch gesunde Menschen. Und wenn man sich in Bezug auf das Kochen und die Verbraucher selbst, in Form von kleinen Frikadellen Frikadellen - die beliebtesten und eine der Lieblingsspeisen, die für das Mittagessen, als erste essen würde es vorziehen.

Heute betrachten wir mehrere Optionen für das Kochen Suppe mit Fleischbällchen und teilen Rezepte von einigen von ihnen, die die beste für uns zu sein schien.

Der klassische Gemüsesuppe Knödel und

Selbst gemachte Suppe mit Gemüse und Fleischbällchen - superb reiches Gericht auf, mit einem leichten Geschmack und nicht erzwungen wird, ist das Rezept sehr einfach, und die Zubereitung ist nicht schwierig.

500 g Fertigfüllung, Kartoffel 3-4 mittelgroße 2 Möhren, Zwiebeln 3-4, 1 Ei, 2 Lorbeerblätter, Salz und Pfeffer Punkte.

1. In einer Pfanne Wasser gießt und siedet. Fügen Sie die Kartoffeln, schneiden Sie in große Würfel nicht. Nach put in kleine Würfel schneiden Zwiebeln gehackt.
2. Dann fügen Sie auf einer groben Reibe Karotten, Lorbeerblatt und ein paar Erbsen schwarzer Pfeffer geriebene. Mischen Sie den Inhalt und zum Kochen bringen. 30 Minuten kochen bei schwacher Hitze.
3. Im Rindfleisch ein Ei, Salz und Pfeffer hinzufügen. kleine Kugeln gleicher Größe bilden und sie in der Gemüsesuppe setzen. Kochen Sie die Flüssigkeit und weiterhin bei mittlerer Hitze kochen, bis gekocht Frikadellen. Vor dem Servieren mit Salz für 5 Minuten.
4. Wenn am Anfang des Verfahrens gewünscht, zusammen mit Gemüse in Brühe, können Sie den Paprika und Gemüse hinzufügen separat mich mit etwas Öl zu braten. Auch in einigen Fällen gehackte Fleischbällchen gekochten Reis zu setzen, ergänzt mit Zwiebeln und gehackten Kräutern.

Cremesuppenknödel

Wir bieten eine weitere gemeinsame Variante Suppe mit weichem und feinen Geschmack, damit Sie in der Lage sein, Ihre Diät zum Besseren zu diversifizieren.

, um die Liste der Zutaten: 300 g Hackfleisch, 3 Kartoffeln, 1 Karotte, Zwiebel 1, 200 g der Creme bzw. Sahne, Zweige Paar Grün, 2 Esslöffel. EL Pflanzenöl, Salz und schwarzer Pfeffer.

1. Kartoffeln schälen, waschen und teilen sich in Trägerteilen. Die Kartoffeln in einem Topf mit 2 Liter Wasser und auf eine Platte zubereitet.
2. Karotten reiben und Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Das Öl in einer Pfanne und braten Sie das Gemüse, bis sie weich sind. Dann verschieben Sie den Inhalt der Pfanne in einen Topf mit den Kartoffeln. 20 Minuten kochen bei mittlerer Hitze.
3. Im fertigen Hackfleisch ein Ei zu fahren, die fein gehackte Zwiebel, Salz, Pfeffer und gründlich mischt. Gehacktes Blind rund Koteletts und senden in einem Topf mit Brühe kochen. Ich koche für weitere 15-20 Minuten, bis die Frikadellen aufzutauchen beginnen.
4. Vor der Bereitschaft für 5 Minuten fügen Sie eine Tasse Sahne, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Langsam bringen zu einem leichten kochen.

Suppe mit Nudeln und Fleischbällchen - schrittweise Rezept

Eine ausgezeichnete Version eines vollständigen und herzhaften Mittagessen. Rich-Suppe mit Nudeln paßt gut zu Fleisch und hat immer eine besondere Ehre, bei Fans von schmackhafter und nahrhaften Mahlzeit gewesen.

Die Zusammensetzung der Produkte: Gehacktes - 300 g, Vermicelli gossamer - 70 g Kartoffel 400g Zwiebel - 150 g Karotte - 150 g Trockenlorbeerblätter - 2 Stück, Petersilie, Salz und Pfeffer ..

1. Möhre fein hacken oder Rost, nicht grob schneiden Kartoffeln, Zwiebeln fein schneiden und alle kochendes Wasser in eine Pfanne gegeben.
2. Kochen Sie das Gemüse, bis sie weich und die Lorbeerblätter hinzufügen. Runde Form von Hackfleisch Bälle Größe einer Walnuss und lassen Sie sie in das kochende Gemüsebrühe. Kochen Sie mit einer langsamen wirbelnden für 15-20 Minuten.
3. In Nudeln und kocht nach Packungsanweisung. Preparedness Pasta bestreichen, mit ein wenig gehackte Petersilie, Salz und Pfeffer abschmecken.

   ​​

Und schließlich möchte ich sagen, dass die Frikadellen in jeder seiner Äußerungen - ist in erster Linie eine leichte und schmackhafte Küche, die in der Ernährung von jeder Person vorhanden sein sollte, eine nahrhafte und gesunde Ernährung haben wollen.