Krümelig Buchweizen in einer Pfanne - wie in einer Pfanne Buchweizen mit Fleisch zu kochen, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

Buchweizen ist sehr nützlich, aber wie es zu kochen, so dass es nicht langweilig wird? Heute habe ich mit einem Foto in Ihrem Rezept bin, sagen Sie uns, wie man leckere krümelig Buchweizen mit Frikadellen kochen kann. Ich hoffe, dass dieses Rezept, das Sie genießen werden.

Wie bei Frikadellen Buchweizen in einer Pfanne kochen

Um zu beginnen, bereite Frikadellen. Dafür brauchen wir ein Stück Schweinefleisch, mit einem Gewicht von 300 Gramm und eine große Zwiebel.

Das Fleisch und die Zwiebeln Twist durch einen Fleischwolf, fügen Sie 1 Ei, 0, 5 Teelöffel Salz, 0, 5 Gewürztee Löffel. Ich benutzte das Gewürz „für Fleisch.“

Gehacktes durchkneten, bis sie glatt und die Frikadellen daraus bilden. Ihre Größe kann von 1, 5 bis 4 Zentimetern im Durchmesser betragen. Ich stürzte die Kugeln von mittlerer Größe aus.

Eine kleine Zwiebel in Würfel schneiden.

Die durchschnittliche Karotte durch große Reibe Abreibbare.

Fry Zwiebeln und Karotten zu heiße Pfanne mit 2 EL Pflanzenöl ergänzt.

Es gibt Gemüse 250 Gramm Buchweizen hinzufügen. Ich in der Regel Buchweizen ist nicht von mir, aber wenn Sie möchten, können Sie durch sie gehen und Vorspülen unter fließendem Wasser abspülen.

Die nächste Stufe 3 Tassen Zugabe (Kapazität 250 Gramm) mit heißem Wasser. Mit Salz der Brühe abschmecken.

Sobald beginnt die Flüssigkeit Ausbreitung von Buchweizen zu kochen, mit Gemüse bereit Frikadellen. Das Feuer in der gleichen Zeit maximiert werden soll.

Schließen Sie die Pfanne Deckel. Sobald die Brühe wieder zum Kochen kommt, verringern Sie die Hitze auf mittlere Stufe. Simmer Grütze mit Fleischbällchen 30 Minuten. Überwachen Sie den Garprozess. Die Hauptsache ist, dass das Wasser nicht kocht vorzeitig trocknen. Falls erforderlich, mehr Flüssigkeit.

Nach der angegebenen Zeit ausschalten Gas. Öffnen Sie den Deckel und rühren Buchweizen mit Frikadellen. Danach soll die Schale unter dem Deckel für weitere 15 Minuten geschlossen gehalten werden.

Bereit brüchige Buchweizen schmackhaft mit Frikadellen auf Platten gelegt auf einer Pfanne zubereitet und am Tisch serviert.

Die Herstellung dieses Gericht in der Pfanne dauert sehr wenig Zeit. Und wenn Sie in der Laden fertige Tiefkühlkost sind, dann wird es noch schneller gehen. Denken Sie nur daran, dass gefrorene Fleischbällchen Sie mehr für 10 Minuten kochen müssen. Guten Appetit!