Köstliche Couscous mit Huhn Rezepte - wie Couscous in einem Topf zum Kochen, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos

Im Osten mit Couscous, traditionell Gerichte gekocht Vielfalt. Sie können für einen Salat oder als vollwertiges Hauptgericht es als Beilage, als Basis verwenden. Die Hauptsache ist, es richtig zu kochen - krümelig. Um dies zu tun, gibt es ein kleines Geheimnis, das unten erörtert wird. Tagesgericht - Huhn mit Couscous. Wie man kocht es von meinem einfachen Rezepte und Schritt für Schritt aufgenommene Fotos zeigen Kochen lernen.

Wir brauchen:

• Couscous - 1 cup;
• Broth - 2 Tassen;
• Huhn - 150 g;
• Honey -;. L 1 h.
• c -15 Sojasoße;
• Paprika - 1 h L;..
• Kurkuma - 1 TL;..
• Zwiebeln - 1 Stück;.
• Knoblauch.

Wie mit Huhn vorzubereiten Couscous

Vorzurücken Abkochen von Fleisch oder Gemüsebrühe. Wenn Sie das Couscous auf dem Wasser kochen wird es schalen Geschmack dreht sogar enttäuschen kann. Da wir die Brühe ist nicht zu viel, dann können Sie es vor der Flut in der Herstellung von einem der ersten Gerichte einzufrieren. Wenn wir uns das Recht regelmäßig nehmen solche Rohlinge in Ihrem Kühlschrank wird immer die Grundlage für das Risotto, Paella oder aromatisiert Couscous zu machen.

Marinieren Sie das Huhn in Honig, Sojasauce und Gewürzen abschmecken. Mit einem Hauch von süßem Honig gut mit Paprika, Kurkuma und Ingwer. Sojasauce ist einfach Salz zu ersetzen.

Lassen Sie uns Couscous. Kleinere wird geschnitten Knoblauch, ihn mit einem Messer zerdrücken. Zwiebeln Auch sollten fein gehackt werden.

In einer tiefen Pfanne das Olivenöl erwärmen und in Scheiben geschnittene Zwiebel und Knoblauch braten. Wenn der Knoblauch beginnt zu brennen, wird es den Steiß bitteren Ton geben. Sie sollten dies nicht bringen.

Geben Sie den Couscous in die Pfanne geben und aktiv den Inhalt mischen, so Gerste absorbiert die Aromen von Knoblauch und Zwiebeln. Braten Sie den Couscous, die es krümelig war.

fügt genau zwei mal größer ist, als man Getreide, heiße Brühe, mit Salz zu einem gewünschten Geschmack eingestellt und schwarzem Pfeffer.

mit einem Deckel abdecken und 1 Minute lang kochen. Dann muss der Tank von der Hitze, Obdach Handtuch entfernt und 15 Minuten lang Dampf herauslassen. Diese einfache Methode garantiert Couscous mürbe zu machen.

Erste Hähnchenfilets, muss es auf jeder Seite goldbraun geschnitten in Schichten einer Höhe von etwa 1, 5 cm und braten in einer Pfanne werden. Um das Fleisch seiner Schule Frittieren gedreht hat, sollte decken.

Das fertige Filet in Scheiben schneiden und mit Saft zu dem Couscous hinzufügen, die in der Pfanne geblieben ist. So wird Körnungen werden noch intensive Schatten.

, um die Zutaten mischen.

werden dienen können vorgeschnittene, Petersilie, Knoblauch und Croutons oder Pesto dekoriert werden Palette Couscous mit Huhn vollständigere schmecken.