Hähnchen geschmort mit Pilzen oder wie Huhn Eintopf kochen - einen Schritt für Schritt Rezept Fotos
Angebot Hostessen bereit, dieses Rezept, einen wunderbaren schmackhaften und nahrhaften Eintopf aus Hühnerfleisch und frischen Champignons mit dem Zusatz von duftenden getrockneten Pilzen. Der besondere reiche Geschmack zu diesem Gericht gibt er hinzugefügt Sojasauce und Mayonnaise macht es saftig und zart Eintopf.
Zutaten:
• Hühnerfleisch (vorzugsweise lenden) - 300 Gramm;
• Pilz (Pleurotus möglich) - 150 Gramm;
• Pflanzenöl - 20 ml;
• Salz - nach Geschmack;
• Sojasauce (man kann mit Pilzaroma) - 1 EL. Boxen.
• Getrocknete Pilze gehackt (vorzugsweise weißen Pilze) - 2-3 EL. Boxen.
• Mayonnaise - 50 Gramm.
Wie lecken Huhn mit Pilzsauce gedünstet zur Herstellung von
Koch geschmortes Huhn mit Pilzen für dieses Rezept ist sehr einfach und schnell.
Das erste, was zu tun ist, Huhn in Stücke geschnitten Größe als die Hälfte Zündholzschachtel.
Champignon kann dünne Scheiben oder Würfel schneiden, aber kleiner als das Huhn.
Dann verteilen die gehackten Zutaten für Eintopf in einer tiefen Pfanne mit einer geringen Menge an Sonnenblumenöl. Setzen Sie die Pfanne auf dem Herd und macht nur ein sehr großes Feuer. Der Inhalt der Pfanne ständig werden müssen Rühren ein paar Minuten die Hähnchenteile werden weiß und rohe Pilze Saft werden wird gestartet, in dem wir unsere Eintopf auslöschen wird.
Zugabe weiterer in die Pfanne Mayonnaise, getrocknete Pilze, Sojasoße und umrühren.
Bestreichen und mit Gewürzen.
nochmals gut rühren und, falls nötig, ein wenig seiner dosolit. Dann befestigen das Feuer auf ein Minimum und unter ständigem Rühren Hühnereintopf mit Pilzen für 15 Minuten.
Nach der gewünschten Zeit zu löschen, müssen wir die Pfanne von der Hitze und die Abdeckung entfernen. So Huhn und Pilze ein wenig mehr „erreichen“ und das einzigartige Aroma von getrockneten Pilzen absorbieren.
Eine solche Schale kann als separate Schüssel zugeführt werden, grüne Zwiebeln oder anderen Grün auf einer Jahreszeit gehackten gestreut.
Auch köstlich geschmortes Huhn mit Pilzen perfekt mit gekochtem Reis, Pellkartoffeln oder Nudeln.