Hähnchenfilet in Chinesisch: mit Gemüse und Reis - wie ein Huhn in Chinesisch zu kochen, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos
Manchmal möchte man die Familie eine Vielzahl von exotischen orientalischen Küche verwöhnen, aber bei der Hand sind nur „lokale“ Produkte. Aber auch aus diesem Satz kann interessantes und ungewöhnliches Gericht produzieren. Hähnchenfilet in Chinesisch mit Gemüse und Sojasauce, nur solche Gerichte und Leckereien. Ein einfaches Rezept für seine Herstellung, mit den Schritten, ein Foto zu machen, bietet heute mit mir zu kochen.
Um zu beginnen, bereitet die notwendigen Zutaten:
- Huhn - 1 Einheit;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Knoblauch - 2-3 Zahn;
- Aubergine - 1 Einheit;
- Paprika (rot) - 1 Einheit;
- Sesame - 2 EL. l.
- Sojasauce - 3 EL. l.
- ein Pflanzenöl.
Wie Huhn Chinesisch Gemüse
zur Vorbereitung
Alle Gemüse sollten gut gewaschen und gereinigt werden. Ich nicht schälen die Aubergine, aber schält kann ein wenig Geschmack bitter sein, aber wir mögen es. So reinigen Sie das Fell oder nicht, ist eine Frage des persönlichen Geschmacks.
Schneiden Sie die vorbereitete Gemüse in Streifen, fein Knoblauch hacken.
Hühnerbrust Auch ist es am besten in dünne Streifen zu schneiden. So ist es schnell gründlich braten und wird in der fertigen Speise schön aussehen.
Auf der gefetteten Pfanne das Fleisch senden und es ein wenig über die hohe Hitze braten.
Wir ogonok leiser und sofort fügen Sie alle Gemüse, braten, bis gekocht.
Danach wird mit fast fertig Mahlzeit, Sesam und Sojasauce in der Pfanne, hinzuzufügen. Wir machen ein sehr kleines Feuer, Deckel mit einem Deckel und kochen für 3-5 Minuten. Falls erforderlich, können Sie ein wenig Wasser.
Die Sojasauce ist ziemlich salzig, ich genug von seinem Geschmack hatte. Aber wenn gewünscht, kann das Gericht Salz hinzugefügt werden.
ohne Knochen Huhn in Chinesisch mit Gemüse und Sojasauce ist fertig. Das Beste von allem ist es, natürlich, mit gekochtem Reis kombiniert. Crisp Reiskörner, getränkte Sauce, ist sehr aromatisch und angenehm im Geschmack. Und in Kombination mit Gemüse und Fleisch Huhn kommt einfach nicht aus der Schale ab, bis die gesamten Mahlzeit vorbei ist.