Hefe Donuts auf Kefir - wie Krapfen aus Hefeteig zu kochen, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

Der Name „Donut“ von dem polnischen Wort „Pączek“ abgeleitet, das crumpet übersetzt bedeutet. Für viele ist die Nachricht nicht, dass in den Vereinigten Staaten den Donut im ersten Jahr am Freitag feiern. Verschiedene Kreisformen mit einem Loch oder ohne eine Bewässerung hellen Glasur oder ohne sie und das Vorhandensein oder Fehlen der Füllung (Marmelade, Schokolade oder Kondensmilch) machen Donuts helle Delikatesse. Heute ist mein Rezept mit Schritt für Schritt Foto gemacht, wie schnell und einfach eine köstliche luftige Hefe Donuts auf Kefir machen. Von den vielen Sorten dieser Nachtisch werden wir klassische Version vorbereiten - einen Donut mit einem Loch in Puderzucker.

Zutaten:

• 1 st kefir;
• 1 Ei;
• 0, 5 Eßlöffel Zucker;
• 25 g Butter;
• 10 g Trockenhefe;
• Mehl;
• eine Prise Salz;
• Puderzucker;
• ein Pflanzenöl.

Wie Hefe Donuts Kefir herzustellen

Um den Teig für Donuts zu machen, müssen Sie den Kefir Hefe, 1 Löffel Zucker und Mehl 3 hinzuzufügen. Mischen und beiseite in der Hitze für mindestens eine Stunde.

Butter in einen weichen Zustand bringen, kann leicht podtopit werden.

Es ist wichtig, daran zu erinnern, - Hefeteig nicht wie die kalten Zutaten !!!

Öl und Eier hinzufügen zu brauen.

greift Mehl.

Zum leichteren Mischen Sie Ihre Hände mit Pflanzenöl einfetten. Mehl in loser Form soll nicht sein. Andernfalls, wenn ein Doughnut Frittieren, Verrußung Niederschlag am Boden der Wanne gebildet ist.

Der fertige Teig in mittelgroße Knödel zerrissen und ihnen eine Pause für 30 Minuten geben. Während dieser Zeit steigt der Teig ist es weich und luftig.

Der Zeigefinger in der Mitte des Donut-Loch bildet, leicht den Rand Dehnung.

Die Doughnuts „gebadet“ in dem heißen Öl auf beiden Seiten. ????

Um mehr Schönheit zu geben und Süßt unser Gericht Donuts gute Menge Puderzucker schütz, auf einer Platte jede Schicht Donuts Beregnung.

ist der Verbraucher an den Tisch ruft mir nicht erforderlich.

Sie zogen sich für das Ende des Kochens ohne zu warten. ????