Fasten-süße Krapfen auf Hefe und Wasser in einer Pfanne gebraten - als Koch Donuts in Hefe, Rezept mit Foto

Das heutige Rezept - einfache süße Krapfen auf Hefe. Sehr lecker und aromatisch, rosig und Luft. Kochen ist einfach, schnell auf Trockenhefe und Wasser, die sie unverzichtbar in einer Zeit des Fastens macht. Bereiten Luft Lenten Donuts ohne zu zögern.

Zutaten:

• 100 ml Wasser;
• 1 Ei;
• 10 g Hefe;
• 2 EL. Löffel Zucker;
• 1 EL. Eßlöffel Pflanzenöl (Teig);
• Der Puderzucker (dekorieren);
• ein Pflanzenöl.

Wie Donuts in Hefe machen

Den Teig kneten, ohne Zeit auf der Reaktion von Hefe zu warten. Um Wasser (warm genug) Zugabe von Hefe und Zucker. Leichtes Rühren, in Pflanzenöl gießt.

Dann, Mehl und Ei. Den Teig kneten.

warten, wenn Sie nicht passen müssen. Sofort den Teig ausrollen. Recess Quetschen Kreis und in der anderen kleineren Durchmesser. Da die Aussparungen perfekt für ein Glas und einen Schuss sind (wenn das Glas zu breit ist, können Sie die Kappe aus Mineralwasser nehmen).

Dough Reste eine neue Schicht ausrollen und weiterhin regelmäßig Doughnuts bilden. Unmittelbar in Öl tauchen ist nicht wünschenswert, es besser ist, ihr einen „Rest“ zumindest ein paar Minuten zu geben.

Sie können den Teig in kleine Stücke reißen, stehen sie in einem warmen Finger (der Teig wird ein wenig steigen) in das Loch zu bilden, einen kleinen Kreis Stretching.

Fry in einer Pfanne in einem gut geheizten Öl. Idealerweise natürlich, wenn es eine Friteuse.

Fry auf beiden Seiten schön braun.

Ein wenig gekühlt üppigen Hefe- Doughnuts mit Puderzucker pritrusit.

Der Teig ist nicht besonders süß, weil eine Menge Zucker und Back klopfen wird es schwierig sein. Daher wird süße Bewässerung oder Pulver (Pulver) sehr nützlich sein.

Am Ende soll es, dass der Hefeteig in dem Universal-Rezepte vermerkt werden. Es eignet sich für alle Arten von Donuts und Pizza-Böden.