Lush Hefe Krapfen mit Marmelade gefüllt - wie Donuts auf Trockenhefe und Milch, Schritt für Schritt Rezept Fotos zu tun

Schöne üppigen Krapfen mit Marmelade gefüllt - sehr lecker! Bereiten Sie ein leckeres Dessert, erinnert an Kindheit und seine Großmutter Kuchen, Marmelade, in einer Pfanne gebraten ... Wahrscheinlich hat jede solche Erinnerungen. Wie man diese Donuts machen sagen, und den Schritt für Schritt Rezept mit Fotos zeigen.

Zutaten:

100 g Milch;

50 g Butter;

1 Ei;

3 EL. Löffel Zucker;

10 g Hefe;

500 g Mehl;

Pflanzenfett;

Marmelade oder Obst.

Fruchtbelägen tun. Was wäre es: frisches Obst oder Eis, Marmelade oder viel irrelevant bewahrt. Stuffing kann nach seinem Geschmack finden! Halten Sie einfach die Anwesenheit eines zusätzlichen Süßstoff im Auge, t. E., falls erforderlich, mit Zucker bestreuen oder Backpulver, dass sie kommen nicht sauer.

Wie der Teiges für Trockenhefe und Milch zur Herstellung von

Milch wird erhitzt. Fügen Sie die Hefe und Zucker (kann ein wenig Mehl sein).

Warte etwa 15 Minuten, bis der Teig Glitzern (Schaum).

Die Eier und Butter Raumtemperatur zu halten. Es ist nicht notwendig, sie in den Teig kalt zu stellen. Aufschäumen - versuchen, das Ei zu fahren, fügen Sie das Öl.

interveniert Mehl.

Der fertige Teig wird in zwei Teile geteilt.

Warten, bis der Teig geeignet ist in diesem Stadium nicht notwendig ist. Ausrollen beide getrennt. Eine Ausbreitung Marmelade, Deckschicht und die zweite Vertiefung (in diesem Fall des Napf) lösbar Kreis. Wie dieser Prozess funktioniert - siehe Foto.

Die erhaltenen Donuts verlassen Rest auf die Seite, so dass sie besser in einer Pfanne steigen. Dolepite bis zum letzten, die ersten schon, nur zum Backen bereit zu sein. Achten Sie darauf, dass sie kleben nicht an den Ort, wo liegen. Um dies zu tun, müssen Sie eine gute schütteln, um die Arbeitsplatte mit Mehl und mit Öl bestreichen. Wickeln Sie vorsichtig, nicht zu verletzen.

Fry in einer Pfanne, indem das überschüssige Mehl im Voraus heißem Fett abzuschütteln.

Fry auf beiden Seiten und beobachtet, wie aktiv sie in der Pfanne wachsen!

Einfach vorzubereiten, üppig, rosig, und sehr schmackhaft - direkt aus der Pfanne gegessen hätte!

Die leicht abgekühlt Hefe donut Walzen können gesüßt, Zucker dekoriert.